طريقة تحضير الجبن-الفرماج [الأرشيف] - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير الجبن-الفرماج

أم حمزة

04-06-2009, 13:40

الـــمــــقـــــــــــاديـــــــــــــــــــــر
1- نحتاج كيس من نيدو أو كأس متوسط
2- يخلط مع لتر من الحليب وقليل من الملح

واذا أردت الجبن للحلويات يجب عدم وضع الملح

الــــطــــــــــريـــــــــــــــــــــــــقة
يوضع الحليب فوق النار حتى الغليان

في إناء نضع نصف لتر من اللبن الرائب بحرارة المطبخ

نضيف الحليب المغلي شوية شوية مع التحريك في اتجاه واحد.

يترك لمدة 10 دقائق

ثم يصفى

أو هاهو الجبن حاضـر

صبرا جميلا

04-06-2009, 13:54

http://www.hotagri.com/data/media/73/20.gif

ام بدر

04-06-2009, 14:29

شكررررررررررررررررراfile:///C:/Documents%20and%20Settings/dell/Mes%20documents/Mes%20images/444thanks.gif

حنان2

04-06-2009, 16:59

dd1شكرا على الوصفة أختي الكريمةdd1

أم حمزة

04-06-2009, 17:03

http://www.all-arb.com/bnry/rdod/15.gif

أم نبيل

05-06-2009, 15:42

http://abeermahmoud.jeeran.com/341-jzaaka.gif