خبيزات بالشكلاط [الأرشيف] - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

satina

24-06-2009, 17:10

السلام عليكم
هذه خبيزات بالشكلاط للي تتعجب الوليدات.....ومناسبة في الفطور والكوتي

http://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-59a5888fd8.jpg (http://1.--xx--/_VV97kxm3WRI/SSKDhkw6rwI/AAAAAAAAH9A/3jMnFOZMSgA/s1600-h/15.jpg)

العجينة:

250 غ طحين . رشة ملح ملح .60 غ سكر50+70غ ماء10 غ خميرة الخبز الجافة .125 غ زبدة .قطع شوكولاته للحشو .ذوبي الخميرة في 70غ ماء دافىء والسكر في 50غ ماء دافىء.

نخلطها مع الطحين جيدا لنحصل على عجينة متماسكة ونضيف الماء إذا وجب

http://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-5b43318e13.jpg (http://2.--xx--/_VV97kxm3WRI/SSKDXg3bOvI/AAAAAAAAH84/tbifOiWIb3w/s1600-h/14.jpg)

نضعها في كيس بلاستيك في الثلاجة ليلة كاملة

http://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-9d2aaf42a4.jpg (http://1.--xx--/_VV97kxm3WRI/SSKC6-htGrI/AAAAAAAAH8g/pmIaxC5eSnc/s1600-h/13.jpg)

نقطع بالسكين الحاد على شكل + دون ان نصل إلى الأسفل

http://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-73cb3808b8.jpg (http://4.--xx--/_VV97kxm3WRI/SSKC2MnDVSI/AAAAAAAAH8Y/_gAMWywzuxE/s1600-h/12.jpg)

ننفرد كما في الشكل باليد أو بالحلال نضع الزبدة الطرية في الوسط

http://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-f03d56e759.jpg (http://2.--xx--/_VV97kxm3WRI/SSKCyAfhHcI/AAAAAAAAH8Q/0sm2zP7YjHw/s1600-h/11.jpg)

http://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-d300a5204c.jpg (http://3.--xx--/_VV97kxm3WRI/SSKCuDjexfI/AAAAAAAAH8I/VWBXH3RVBRo/s1600-h/10.jpg)

http://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-09970310cb.jpg

نطوي الأطراف الأربعة كما في الشكل

نحصل على مربع نتذكر الشكل لنعرف كيف ندير المربع بربع دورة

ونتركه يرتاح 20 دقيقة في الثلاجة
نعيد العملية مرتين لنحصل على ثلاثة دورات بعد الراحة الأخيرة

http://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-8fbb4a7589.jpg (http://1.--xx--/_VV97kxm3WRI/SSKCfyVBRcI/AAAAAAAAH74/96Ev8vBdqpM/s1600-h/8.jpg)

نفرد العجينةطوليا ونقسمها نصفين

http://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-646c48e8d6.jpg (http://1.--xx--/_VV97kxm3WRI/SSKCbMPQPOI/AAAAAAAAH7w/21KV4LPLcSk/s1600-h/7.jpg)

نقسم إلى خمسة أجزاء بالعرض وتكون لنا 10 قطع

http://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-2ecf289fb6.jpg (http://3.--xx--/_VV97kxm3WRI/SSKCVgE8ceI/AAAAAAAAH7o/N_Wvx1XRhhw/s1600-h/6.jpg)

نصف الشكولاته

http://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-7b4e6088e0.jpg (http://2.--xx--/_VV97kxm3WRI/SSKCOagwf0I/AAAAAAAAH7g/NaRmTZjhAKM/s1600-h/5.jpg)

نلف حول الشكولاته

http://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-cc6bda229a.jpg (http://3.--xx--/_VV97kxm3WRI/SSKCF6JzH_I/AAAAAAAAH7Y/eARPkhCwFfQ/s1600-h/4.jpg)

نتركها ترتاح ساعتين

http://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-5f8be254d3.jpg (http://2.--xx--/_VV97kxm3WRI/SSKB_r6vGYI/AAAAAAAAH7Q/Vc0puy_Y3BE/s1600-h/3.jpg)

نطلي بالبيض المخفوق بملعقة ماءوندخل الفرن بدرجة 200 مئوية حوالي 15 دقيقة

http://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-94b645eea9.jpg (http://1.--xx--/_VV97kxm3WRI/SSKB6VHXoiI/AAAAAAAAH7I/TUBAD40K2iA/s1600-h/2.jpg)

http://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-31d381f9d0.jpg (http://1.--xx--/_VV97kxm3WRI/SSKBzBic0gI/AAAAAAAAH7A/d9LbYxB1x7c/s1600-h/1.jpg)

بالصحة والعافية
تقبلوا تحياتي
:018:

منقول

aboud

24-06-2009, 17:25

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/Is_049.gif

satina

24-06-2009, 17:47

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/is_049.gif
شكرا على مرورك الكريم

**وفية دفاتر**

24-06-2009, 19:19

10000 شكر اختي الكريمة على مساهمتكم المتميزة

yousra9

24-06-2009, 20:27

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/8594.gif (http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/8594.gif)

satina

24-06-2009, 20:33

10000 شكر اختي الكريمة على مساهمتكم المتميزة

العفو اختي وفية دفاتر :bye1:

satina

24-06-2009, 20:34

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/8594.gif (http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/8594.gif)

تسلمي لي
شكرا على مرورك الكريم

memory

25-06-2009, 19:37

شكرا على مرورك الكريم

تفوكت

25-06-2009, 19:44

http://img407.imageshack.us/img407/1817/1555sd8.gif

satina

26-06-2009, 22:40

العفو يا اختي تفوكت

nogot

27-06-2009, 18:23

مشكوووووووووووووووووووووووووورة

nogot

27-06-2009, 19:02

شكرا على هذه الوصفة المذهلة

ساعي البريد

27-06-2009, 23:08

سلمت يداك اختي

حنان2

28-06-2009, 17:43

http://gallery.7oob.net/data/media/19/jaz2.gif

satina

28-06-2009, 19:23

شكرا على المرور
نكوت وساعي البريد

miss-jiji

29-06-2009, 16:19

بارك الله فيك

satina

01-07-2009, 21:17

سلمت يداك اختي

شكرا على المرور العطر

فاطمة 8

02-07-2009, 12:00

تبارك الله عليك وصفة رائعة الله يعطيك الصحة

samira55

02-07-2009, 12:14

الف شكر..تحياتي لك

satina

02-07-2009, 14:55

شكرا لكن فاطمة وسميرة

رشيدة بنتاوت

02-07-2009, 19:46

http://photos.azyya.com/store/up2/0812292201348kju.gif

satina

02-07-2009, 21:25

[quote=رشيدة بنتاوت;838

[/quote]

شكرا على الرد الرائع

az.rachid

03-07-2009, 16:12

http://www.sedty.com/up_ar/ar/hkhkgkg.gif

satina

06-07-2009, 16:55

http://www.sedty.com/up_ar/ar/hkhkgkg.gif

شكرا على المرور