اسهل طريقة لتحضير الحرشة

[ادم السباعي]

http://img183.imageshack.us/img183/8716/e34905119coz9.gif

هذه اسهل طريقة لتحظير الحرشة و مجربة

http://upload.all-patch.org/images/38570har.jpg

المقادير :
=====
* زلافة سميدة رقيقة
* ملح
* ملعقتان من السكر
*1 كيس من خميرة الحلوى
* ملعقتان من الحليب بودرة
*نصف كاس زيت
*الماء حسب الخليط

الطريقة :
=====
نخلط السميدة مع الزيت ثم نضيف باقي العناصر و نخلط جيدا ثم نظيف الماء في الاخير حتى الحصول على عجينة متماسكة بعض الشيء
ثم نجمع العجينة ككرة و نضعها فوق مقلاة طيفال ساخنة و مرشوشة بقليل من السميدة لكي لا تلتصق بقعر المقلاة
ثم نتركها فوق النار حتى تتماسك و تتحمر كما تبدو في الصورة ثم نقلبها لتتحمر من الجهة الاخرى

http://img241.imageshack.us/img241/5149/p4070122rw6.jpg

http://img241.imageshack.us/img241/3118/p4070129xj6.jpg

و يمكننا ان نصنع منها كويرات صغيرة على هذا الشكل

http://img241.imageshack.us/img241/2940/p4070138zw7.jpg

http://img520.imageshack.us/img520/5964/p4070139hy4.jpg

و بالصحة و العافية

[abderrahmane123]

شكرا أخي الكريم

[ادم السباعي]

لاشكر على واجب اخي،
تحياتي لك

[**وفية دفاتر**]

شكرا على الوصفة الجميلة جدا.......

[تفوكت]

http://www.9ll9.com/up/uploads/83e82f25af.gif

[حنان2]

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-19496-1155500579.gif

[mustafa222]

شكرا أخي الكريم

[miss-jiji]

بارك الله فيك

[ام هاجر المغربية]

http://www4.0zz0.com/2009/02/21/23/447638356.gif