المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق بارد و لذيذ


حنان2
01-07-2009, 00:05
السلام عليكم

هذا الطبق اعجبني شكله و اتمنى انه يعجبكم

نبدأ بسم لله

http://www.5zna.com/download/86848c9df59b540b.jpg


نبدأ بالمقادير


ذوبي الجالكسي

http://www.5zna.com/download/277448c9d93a41092.jpg


كيك تجهزينه حسب رغبتك



http://www.5zna.com/download/263148c9d93c837ff.jpg



تحطين الجالكسي ع القالب المطاطي

http://www.5zna.com/download/264448c9e1191ea12.jpg


تحطين كيك

http://www.5zna.com/download/15448c9d93d9777d.jpg



خليط مكون من 4 قشطة و2 دريم ويب 3 كريم كراميل


وتحطين كيك وبعدين خليط



تصبينه كذا

http://www.5zna.com/download/167148c9d93da53d9.jpg


هذي نفس الخلطو بس بدون كريم كرامل

حطيت جبن كيري

http://www.5zna.com/download/378848c9dd80a2a03.jpg


http://www.5zna.com/download/148248c9dd80ef83b.jpg


بعدين تحطينه بالثلاجة



http://www.5zna.com/download/130648c9dd818a2ac.jpg


معليش استعجلت و اتكسر


http://i44.tinypic.com/2ia3a8i.jpg


هاذا الشكل النهائي

http://www.5zna.com/download/86848c9df59b540b.jpg

مللاحظة: يمكننا أن نصنع الويب دريم في المنزل حيث ستحتاجين:

المقـاديـر:

6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد

الطريقة :

ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له السيرو وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة تستعمل عندما تبرد.

ام منصف
01-07-2009, 09:13
الف شكر لك
تحياتي

حنان2
01-07-2009, 10:59
http://www.lakii.com/vb/smile/27-53.gif