خبيزات محشوة بالكفتة والخضر بنان بزااااف
d8sخبيزات محشوة بالكفتة و الخضربنان بزاف
si27mt2 العجين 500غرام دقيق 60غ زبدة لينة رابعة حليب م ك سنيدة م ص ملح خميرة معجنة الحشوة 200غ كفتة جزرتان محكوكتان جوليان رقيقة 2قرع محكوكتان جوليان رقيق فرماج احمر محكوك بيضة نصف بصلة مشلظة الطريقة الدقيق+الزبدة+الملح+سنيدة+االخميرة+الحليب يجمع الكل ويغطى العجين ويترك يختمر في مقلاة نضع2م ك الزيت والبصلة المشلضة تتشحر جيدا ثم نضيف الجزر والقرع +الملح+ابزار+سكنجبيرنترك الكل يتشحر ثم الكفتة مع التحريك حتى تتفرتت ثمنتركها تبرد نورق العجين بالمدلك نقطع دوائر بزلافة مثلا كبيرة واخرى صغيرة ندهن بالبيض ونزين بالفرماج حتى ننهي العجين نتركها تختمر ثم تطهى في الفرن وبالصحة والراحة منقول عن شميشة مجرب |
مشكورة اختي على الوصفة الجميلة خاصة انها مجربة..الف شكر
|
|
|
خبيزات محشوة بالكفتة
شكرا على مروركم وبالصحة والراحة
|
الساعة الآن 16:35 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها