 |
:: دفاتري جديد ::
تاريخ التسجيل: 12 - 2 - 2009
السكن: fes
المشاركات: 16
معدل تقييم المستوى:
0
|
|
نشاط [ omachraf ]
قوة السمعة:0
|
|
23-04-2009, 10:43
المشاركة 1
|
|
حرشة الفرن.
المقاير:
كيلو إلا ربع من السميدة الرقيقة
2 معالق من الزبدة
كأـس إلا ربع من الزيت
قليل من الملح
ملعقة كبيرة من العسل أو سنيدة
خمارة
معلقة كبيرة خميرة المعجونة
الماء
الطريقة :
نضع السميدة مع الزيت والزبدة ثم ترمل وبعدها نظيف المقادير الباقية ثم الماء يجب أن تكون خفيفة وندهن المقلة الوجدية بالزبدة و نضع السميدة ثم نصب الخليط ونسوي الوجه بالماء وإلى الفرن في الجهة العلوية وبعد نضجها ننزلها إلى اسفل وندهن الوجه بالزبدة نخليوها حتى تحمر ثم بعدما تطيب ندهنها بالعسل
 وبالهناء والشفاء.
التعديل الأخير تم بواسطة omachraf ; 23-04-2009 الساعة 14:14
|