صبرا جميلا
05-06-2009, 09:31
طريقة عمل فطائر التفاح
* وجبات الامراض المزمنة ( مرض السكر (http://health.9ll9.com/MedicalEncyclopedia/HealthAndChronicDiseases/Diabetes/Diabetes.htm)):
* وجبة صحية من العجائن والمخبوزات (الفطائر):
* المقادير:
1/4 1 كوب نخالة شوفان
1 كوب دقيق قمح
ملعقتان صغيرتان قرفة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا (http://health.9ll9.com/LifeStyle/Hobbies/House/FortyFiveUsesForBakingSoda.htm)
1/2 ملعقة صغيرة ملح (http://health.9ll9.com/Nutrition/NutritionForHealthyPeople/Salt.htm)
3/4 كوب صوص تفاح (http://health.9ll9.com/Nutrition/NutritionForHealthyPeople/FoodComposition-Apple.htm) غير محلي
1 كوب تفاح مقشر ومقطع الي مكعبات
1/2 كوب عسل
1/2 كوب زيت خضراوات
بيضة (http://health.9ll9.com/Nutrition/NutritionForHealthyPeople/Egg.htm)
1 ملعقة صغيرة فانيليا
* الطريقة:
- يدفا الفرن حتي 375 درجة فهرنهيت.
- تدهن صينية متوسطة الحجم بزيت الخضراوات.
- في اناء متوسط الحجم تخلط نخالة الشوفان والدقيق والقرفة والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح.
- في اناء كبير الحجم، يخلط صوص التفاح والعسل والزيت والبيض والفانيليا.
- يضاف الخليط الجاف الي السائل حتي تمام الامتزاج.
- تشكل علي هيئة فطائر صغيرة الحجم وتخبز في الفرن لمدة 15- 20 دقيقة.
* تكفي هذه الوجبة = اثنا عشرة مقداراً.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية (http://health.9ll9.com/MedicalEncyclopedia/MedicalGlossary/Calorie.htm) = 160
البروتينات (http://health.9ll9.com/Nutrition/NutritionForHealthyPeople/Proteins.htm) = 3 جرام
الدهون = 7 جرام
الكربوهيدرات (http://health.9ll9.com/MedicalEncyclopedia/MedicalGlossary/Carbohydrates.htm) = 22 جرام
- البديل الغذائي (http://health.9ll9.com/MedicalEncyclopedia/HealthAndNutrition/NutritionalAdvicesForChronicDiseases/Diabetes/FoodExchangeList.htm) = 1 نشويات/خبز
* وجبات الامراض المزمنة ( مرض السكر (http://health.9ll9.com/MedicalEncyclopedia/HealthAndChronicDiseases/Diabetes/Diabetes.htm)):
* وجبة صحية من العجائن والمخبوزات (الفطائر):
* المقادير:
1/4 1 كوب نخالة شوفان
1 كوب دقيق قمح
ملعقتان صغيرتان قرفة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا (http://health.9ll9.com/LifeStyle/Hobbies/House/FortyFiveUsesForBakingSoda.htm)
1/2 ملعقة صغيرة ملح (http://health.9ll9.com/Nutrition/NutritionForHealthyPeople/Salt.htm)
3/4 كوب صوص تفاح (http://health.9ll9.com/Nutrition/NutritionForHealthyPeople/FoodComposition-Apple.htm) غير محلي
1 كوب تفاح مقشر ومقطع الي مكعبات
1/2 كوب عسل
1/2 كوب زيت خضراوات
بيضة (http://health.9ll9.com/Nutrition/NutritionForHealthyPeople/Egg.htm)
1 ملعقة صغيرة فانيليا
* الطريقة:
- يدفا الفرن حتي 375 درجة فهرنهيت.
- تدهن صينية متوسطة الحجم بزيت الخضراوات.
- في اناء متوسط الحجم تخلط نخالة الشوفان والدقيق والقرفة والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح.
- في اناء كبير الحجم، يخلط صوص التفاح والعسل والزيت والبيض والفانيليا.
- يضاف الخليط الجاف الي السائل حتي تمام الامتزاج.
- تشكل علي هيئة فطائر صغيرة الحجم وتخبز في الفرن لمدة 15- 20 دقيقة.
* تكفي هذه الوجبة = اثنا عشرة مقداراً.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية (http://health.9ll9.com/MedicalEncyclopedia/MedicalGlossary/Calorie.htm) = 160
البروتينات (http://health.9ll9.com/Nutrition/NutritionForHealthyPeople/Proteins.htm) = 3 جرام
الدهون = 7 جرام
الكربوهيدرات (http://health.9ll9.com/MedicalEncyclopedia/MedicalGlossary/Carbohydrates.htm) = 22 جرام
- البديل الغذائي (http://health.9ll9.com/MedicalEncyclopedia/HealthAndNutrition/NutritionalAdvicesForChronicDiseases/Diabetes/FoodExchangeList.htm) = 1 نشويات/خبز