حلوة اللبن [الأرشيف] - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

latifa_7

07-07-2009, 11:36

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته.أريد المساهمة بهذه الوصفة نظرا لسهولتها.
المقادير: نصف كيلو ماركرين- نصف كيلو فرينة- كاس شاي لبن. وللتزيين: صفار بيضة-مقدار من سنيدة
الطريقة: نخلط المقادير وندلكها جيدا, توضع العجينة في بلاستيك غذائي ثم توضع في المجمد ليلة كاملة. في الغد تخرج العجينة وتترك1/2 ساعة الى ساعة (حسب الجو)تورق وتقطع حسب الرغبة. تذهن بصفار البيض وتفند في سنيدة وتصفف في صفيحة وتدخل للفرن.ملاحظة:لايفتح على الحلوة وهي تنضج