عصير

[naima zahiri]

http://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-frc1/s403x403/314619_252666571456563_157805204_n.jpg
(http://www.facebook.com/photo.php?fbid=252666571456563&set=a.214983705224850.53364.210566252333262&type=1&ref=nf)
عصير

المقادير

ربع كيلو عنب ممتاز – نصف كأس سيرو نعناع أخضر – 3 أرباع لتر من عصير الليمون – خيارة واحدة صغيرة – 2 حبات موز كبار أو 3 صغار -( أو زلافة من مكعبات البطيخ الأخضر) – السكر : اختياري

للتزيين : نصف كأس سيرو أحمر – شوي سكر سنيدة – دوائر رقيقة من البرتقال بقشوره

الطريقة

نقي العنب من قشوره و من الحبوب الموجودة بداخله بعدما تقسمي كل حبة على اثنان

ستفي نصف كمية العنب في آنية وضعيها في الكونجلاتور ( واحدة بجانب الأخرى ) . طحني في الخلاط الكهربائي العنب المتبقى مع الموز أو البطيخ الأخضر و الخيارة و السيرو الأخضرو عصير البرتقال

تزيين الكؤوس : غطسي جوانب الكأس في السيرو الأحمر ثم في السكر. شرحي بالسكين كل دائرة ليمون من الوسط إلى الجانب ثم وضعيها على حافة الكأس . وضعي العصير في هذه الكؤوس المزينة ثم ختمي بإضافة العنب المجمد و المثلج. ردي علي الخبر

و بالصحة و الراحة