تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مملحات بالطون و كاشير و الجبن


abo fatima
22-07-2013, 13:30
مملحات بالطون و كاشير و الجبن



استعملت 250 غ دقيق + 1 كأس حليب+ بيضة+ خمارة+ ملعقة خميرة الخبز+ شوية الملح+ نص كأس زبدة ذايبة + شوية الماء دافي خلطت المكونات الجافة من بعد درت الزبدة و الحليب و يلا كان خاص الماء عاد كنديرو من بعد خليت العجينة تخمر واحد نص ساعة من بعد ما درتها في بلاستيك غذائي من بعد سرحتها و بديت كنقطرع بالجرارة باش نحصل على مربعات أو دوائر المهم باش نحشي هذ العجينة درت حك الطور حيث لو السلسول عاد درت لو شوية الربيع و ملعقة الحار )اختياري) عاد قطعت شوية الزيتون من بعد حكيت الكاشير و الجبن الأحمر و بديت كنحشي كل قطعة من العجينة و كندير ليها بياض البيض من الجناب باش تلصق لي و ماتحلش فاش طيب و استعملت كأس الفلان باش يخرج لي هذ الشكل لي درت من بعد خليتهم يخمرو ثاني عاد ذهنتهم بأصفر البيض مخلط مع شوية نيسكافي و معلقة الماء صغيرة و دخلتهم الفرن مدة 20 دقيقة حيت لعجينة ما غليظاش بزاف باش تكلس مدة أطول و بالصحة و الراحة



https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/p480x480/1004049_520311091375498_1553430570_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/q73/s320x320/1069413_520310148042259_507272419_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/q77/s320x320/944252_520309948042279_1436773529_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/q71/s320x320/540687_520310074708933_1282618927_n.jpg

خادم المنتدى
27-10-2015, 07:06
-***************************************-
شكرا جزيلا لك..بارك الله فيك..شكرا جزيلا لك
بارك الله فيك..شكرا جزيلا لك..بارك الله فيك
شكرا جزيلا لك..بارك الله فيك..شكرا جزيلا لك
بارك الله فيك..شكرا جزيلا لك..بارك الله فيك
-**************************************-