حلوى الكورني.

[ليلى81]

حلوى الكورني.


عجين : 500غ دقيق + 150غ زبدة + 50غ سكر كلاصي + سكر فانيلا + 1بيضة + كوب حليب .
حشوة : 1كلغ عقدة لوز( 1كلغ لوز مسلوق مقشر مقلي مطحون مع 500غ سكر سنيدة . قليل من ماء زهر ) .
يخلط زبدة + سكر كلاصي + سكر فانيلا ثم دقيق يجمع كل بكوب حليب .لحصول على عجينة لينة تبسط عجينة جيدا تقطع شرائط بعرض نصف سنتمتم تلف على بوق ثم تصفف في صفيحة فرن وتطهى .
تزال حلوى من بوق وتملئ عقدة لوز تزين بغمسها في شكلاط ثم تنفذ في لوز مهرمش او شرائح .

http://www2.0zz0.com/2007/12/13/13/73629836.jpg

هذا هو بوق .


http://immagini.p2pforum.it/out.php/i67054_moulescornets0mo.jpg

[ام منصف]

مشكرة اختي على الحلوى الجميلة.

جزاك الله خيرا على مجهوداتك.

دمت متالقة

[zohra0610]

tres beau gateau
mais dommage je n'ai pas le matériel pour le faire

[ليلى81]

شكرا لكم على المرور
http://www.w6w.net/album/35/w6w_200505201629065997abc5f0fb.gif

[the teacher]

شكرا على الوصفة الرائعة..

[أبو المعاني]

كاتشهي ما عندي ما نقول.
مشاركة لذيذة
شكرا