المسمن بالبصلة والفرماج

[samira.16]

https://www.chhiwatsamia.com/wp-content/uploads/%D9%85%D8%B3%D9%85%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%85%D8%A7%D8%AC-1024x576.jpg
عجين المسمن



300 غ دقيق ابيض
180 غ دقيق القمح الصلب
ملح
الماء الكافي لجمع العجين
ندلكها جيدا وتترك ترتاح

فيديو المسمن بالبصلة والفرماج

https://www.youtube.com/watch?v=8-KHJ0hiyAI