كيش بالدجاج والبيشاميل

[samira.16]

https://www.chhiwatsamia.com/wp-content/uploads/%D9%83%D9%8A%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B4%D8%A7%D9%85%D 9%8A%D9%84-1024x683.jpg
مقادير عجين الكيش



500 غ دقيق ابيض
250 غ زبدة
ملعقة كبيرة موطارد ( خردل)
ملح
ابزار (فلفل اسود)
بيضتين

رابط موضوع قوالب الكيش رائعة واقتصادية بكمية كثيرة هنـــــــــــــــــــــــــــا (https://www.chhiwatsamia.com/%d9%82%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%8a%d8%b4-%d8%b1%d8%a7%d8%a6%d8%b9%d8%a9-%d9%88%d8%a7%d9%82%d8%aa%d8%b5%d8%a7%d8%af%d9%8a%d 8%a9-%d8%a8%d9%83%d9%85%d9%8a%d8%a9-%d9%83%d8%ab%d9%8a/)
حشوة الكيش



250 غ صدر الدجاج مقطع
بصلة مفرومة
قليل من الزيت
ملح وفلفل اسود
فص ثوم مبشور
كركم
ملعقة زبدة
ملعقة دقيق ابيض
ربع لتر حليب
جبن للتزيين

فيديو تحضير كيش بالدجاج والبيشاميل

https://www.youtube.com/watch?v=JWxqGivPq6w