كيكة الفواكه الباردة والطازجة والمفيدة [الأرشيف] - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

عاشق النت

23-10-2007, 10:51

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي طريقة الكيكة امل ان تنال اعجابكم

المقادير

كوب حليب

كوب لبن زبادي

5 ملاعق كبيره حليب بودره

2/1 ملعقة شاي فانيليا

4/1 كوب سكر

4 مغلفات دريم ويب

شرائح خوخ

كوب كريمه مخفوقه

ملعقتا طعام سكّر مطحون

كريمه مخفوقه

فواكهه طازجه مثل الخوخ والبرتقال والتوت ...الخ

طريقة التحضير :

فتتي الكعك وضعي كميه منه في كل كوب من اكواب الحلو او الوعاء الكبير واكبسيه جيدا
رشي عليه قليلا من شراب الخوخ .

اخلطي الحليب والدريم ويب والزبادي والحليب البودره والسكر في طاسة متوسّطة واخفقيهما بمخفقة السلك حتى يصبح الخليط ناعم وسميك .

ضعي ملعقة من الخليط السابق على الفتات ومن ثم انثري عليه كميه من الفتات مره اخرى
واكبسيهم جيدا .

رتّبي الخوخ أو البرتقال على فتات الكيك .

ثم اخفقي الكريمه والسكّر في الخلاط حتى يتجانس الخليط وزيني الطبق بها .

رص الفاكهة في الطبقه العليا ثم تبرد في الثلاجه من 2 إلى 4 ساعات وقدميها بارده.

دمتم بحفظ الرحمن
وتقبلوا خالص التحية