حلوى الفروماجة.مجربة._منقول_ [الأرشيف] - منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

om ilyass

15-10-2008, 00:52

المقادير

2 كيسان زيت
2 كيسان سنيدة
1 دانون من الاحسن فاني
رايعة زبدة
2 خميرات
الدقيق حسب الخليط
الكونفتير و الشكلاط و الكوك للتزيين

الطريقة

يتخلط الكل و تقسم و تغطى ببلاستيكات باش تبقى رطبة و متنشفش با البرد
تسرح با المدلك تم ترش با السنيدة
و تقطع بطابع المثلثات يعني تجي مثلثات صغيرة بحال شكل الفرماجة تكون رقيقة شوية راكم عارفين حلوة الطابع كيف كتجي في السمك

تدخل للفرن طيب لكن مكطيبش بزاف تبقى بيضا
و عند اخراجها تلصق وحدة بوجدة با الكونفتير تغطس الجوانب في الشكلاط الاسود الي دايب في حمام مريم مع شوية الزيت
لكن حاولو غير الجناب باش تبقة الحلوة نقية و بيضا غي الجوانب فقط تفند في الكوك فقط الجواني كنقول
اما هي تبقى بيضا و الجوانب فيهم الشكلاط و الكوك
راها كتجي بنينة متندموش الى جربتوها