المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى بالمربى و بالصور

EducApps
27-10-2008, 18:11
اترككن مع المقادير والصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حلوى بالمربى

http://www.asrar-albnat.com/uploaded/430_1175867690.bmp



المقادير

170 غ من الزبدة
65 غ من سكر سنيدة
نصف كيس الفانيلا
7 بيضات
نصف كيس خميرة
250 غ من الدقيق
150 غ من اللوز المسلوق والمفروم

للتزيين
نصف علبة صغيرة من مربى التوت
نصف كاس صغير من الماء

طريقة التحضير



http://www.asrar-albnat.com/uploaded/430_1175867795.bmp



في إناء نضع الزبدة، السكر، الفانيلا وأصفر البيض ( يحتفظ بالأبيض )، نخلط جيدا حتى يذوب السكر.



http://www.asrar-albnat.com/uploaded/430_1175867890.bmp



تضاف الخميرة والدقيق على خليط الزبدة والبيض وتخلط جيدا حتى نحصل على عجين لين.



http://www.asrar-albnat.com/uploaded/430_1175868025.bmp



تحضر كويرات صغيرة من العجين تغمس في أبيض البيض، ترش في اللوز المفروم
وتجوف من الوسط، تصفف في صفيحة وتدخل إلى الفرن الساخن وبعد خمس دقائق
يفتح الفرن وتجوف مرة أخرى ثم نعيدها للفرن حتى تتحمر. يزين جوفها بمربى التوت.

ملاحظة : يغلى المربى مع نصف كاس صغير من الماء ( لمدة 15 دقيقة )
و بالصحة و العافية
غزال كلميم
30-10-2008, 17:01
شكرا على الوصفة
فاطمة -الزهراء
31-10-2008, 23:48
بارك الله فيك اختي

لا تحرمينا من مشاركاتك المفيدة
دمت بود
alma2
08-02-2009, 21:34
شكرا جزيلا فلحقيقة وصفاتك رائعة ماشاء الله عليك::018:rs5
ام منصف
09-02-2009, 17:35
الف شكر لك على الوصفة المميزة
nadra
09-02-2009, 19:05
je ne pense pas 7 oeufs pour 250 g de la farine
omadam
09-02-2009, 21:28
بارك الله فيك اختي
أم علاء
10-02-2009, 08:21
تشكرين عزيزتي على الوصفة
جزاك الله خيرا
az.rachid
10-02-2009, 10:22
شكرا على الوصفة
تحياتي