الهريسة

[ام اشرف]

:018:المقادير
كيلو فلفلة حمراء مزاود اي حارة
4فلفلات حلوين كبار
2ضراس ثوم
كاس زيت صغير
الطريقة
ناخذ الفلفلة والثوم بقشوره ونبخره في الكسكاس لمدة نصف ساعة
ناخذ قفاز بلاستيكي ونلبسه لازالة الزريعة لكي لا نؤذي ايدينا بالحار
نزيل كذلك راس الفلفلة وننقي الثوم ونضع الكل في خلاط كهربائي مع اضافة الزيت والملح ونطحن الكل ثم نكب الخليط في كاسرونة ونشحره لمدة ربع ساعة على عافية مهيلة مع التحراك ثم نضعها في قريعات حينما تبرد ونحتفظ بها الى حين الاستعمال
بالصحة والراحة

[chamss]

تبارك الله عليك

[ام اشرف]

تبارك الله عليك
اعتز بمرورك فشكرا لك

[alfa123]

شكرا جزيلا على هذه الوصفة
جاءت في وقتها

[ام اشرف]

شكرا جزيلا على هذه الوصفة
جاءت في وقتها
بالصحة والراحة
اسعدني مرورك اختي

[غزال كلميم]

تبارك الله عليك

[ام اشرف]

تبارك الله عليك

الله يبارك فيك اختي
اشكر على مرورك العطر
مع التحية

[غريب الأهل و الدار]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0638.gif

[السعيد]

وصفة ممتازة لنا أصحاب الجبال، خصوصا مع القطاني التي هي ملادنا الوحيد في غياب مرجان وأسواق السلام ومترو، هذه الأسواق التي نتركها لأصحاب الحالات الإجتماعية ونقاباتهم.