المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كريب بصوص البرتقال و الليمون


chamss
12-11-2008, 21:26
http://www.anaqamaghribia.com/vb/images/icons/icon18.gif كريب بصوص البرتقال والليمون

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQRgCNBIliI/AAAAAAAAGmw/FPPWg4JXwT0/S190/e79ed406e0.gif
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBhvo67FlI/AAAAAAAAGew/YUn33duVd6o/s400/18.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBhvo67FlI/AAAAAAAAGew/YUn33duVd6o/s1600-h/18.jpg)
مقادير الكريب


3بيض


250جرام دقيق


500 ماللتر حليب

معلقه صغيره ملح


معلقه كبيره زيت

واحده و نص قشر لمونة


50جرام زبده


مقادير الصوص


200ماليلتر عصير برتقال


نصف عصير لمون


5 معالق كبيره ماء

2 معلقه كبيره سكر


30جرام زبده سايحه




طريقه العجينه


في انية نضع البيض و الملح و الدقيق والزيت و نقلب جيدا من بعد نحط شويه من الحليب و نقلب و نحط باقي الحليب كله و نقلب جيدا حتى تتجانس المقادير





ومن بعد نحط قشر المون و نحرك







ملحوظه





انا حطيت قشر برتقال لان الليمون تسالى ليا

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBhYXWVxaI/AAAAAAAAGeg/0xFz1u6zp6o/s400/16.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBhPxQ9mCI/AAAAAAAAGeY/C-ysikFsT6A/s400/15.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBhPxQ9mCI/AAAAAAAAGeY/C-ysikFsT6A/s1600-h/15.jpg)http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBhGfv7PdI/AAAAAAAAGeQ/n1PsEhC0fcM/s400/14.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBhGfv7PdI/AAAAAAAAGeQ/n1PsEhC0fcM/s1600-h/14.jpg)
طريقه الطهي



ندهن المقلاة بالزبده دهنه بسيطه






نحط العجينه في المقلاه في حدود معلقتين بمغرفه الشوربه و نلف المقلاة العجينه تكون دائريه بعد محنا نحس انه الوجه الاقدمنا اتشربت نقلب العجينه الجهة التانيه لمده 4 ثواني


كتخرج لك من 9 ال 15 واحده



لانها تكون رفيعه و حسب حجم المقلاة

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBg6NUiFJI/AAAAAAAAGeI/jjHzZvV1H5o/s400/13.jpg (http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBg6NUiFJI/AAAAAAAAGeI/jjHzZvV1H5o/s1600-h/13.jpg)
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBg0NDAn6I/AAAAAAAAGeA/1VEKkZZxSfY/s400/12.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBg0NDAn6I/AAAAAAAAGeA/1VEKkZZxSfY/s1600-h/12.jpg)
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBgsJmc5EI/AAAAAAAAGd4/ei2GkuJ9jdw/s400/11.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBgsJmc5EI/AAAAAAAAGd4/ei2GkuJ9jdw/s1600-h/11.jpg) http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBgintcBuI/AAAAAAAAGdw/EiZeDMyc5NM/s400/10.jpg (http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBgintcBuI/AAAAAAAAGdw/EiZeDMyc5NM/s1600-h/10.jpg)طريقه عمل الصوص


نحط السكر و الماء في المقلاه لغايه متغلي وترجع مثل الكراميل و بعد نحط الزبده ومن بعد نحط عصير البرتقال و الليمون


و نتركها لمده 2 دقيقه


علي فكره طعم الطبق حامض شويه لان دول اروبا متيعجبهومش الحاجه حلوة


فممكن تزيدوا سكر علي الصوصhttp://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBgQc2OkuI/AAAAAAAAGdo/U-xWpmCYvOo/s400/8.jpg (http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBgQc2OkuI/AAAAAAAAGdo/U-xWpmCYvOo/s1600-h/8.jpg)

طريقه التحضير


نجيب الكريب و نتنيها علي اربعه كما هو موضح بالشكل


نحط الكريب علي الالصوص و نتركها علي النار لمده 30 ثانيا و ضروري تكون الكريب سخونة

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBf92FHsHI/AAAAAAAAGdg/1iWpXC01ZZo/s400/7.jpg (http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBf92FHsHI/AAAAAAAAGdg/1iWpXC01ZZo/s1600-h/7.jpg)
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBf070jlJI/AAAAAAAAGdY/zc0aQf0_-c4/s400/6.jpg (http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBf070jlJI/AAAAAAAAGdY/zc0aQf0_-c4/s1600-h/6.jpg) http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBfsFlE2aI/AAAAAAAAGdQ/D0botgQ9sxw/s400/5.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBfsFlE2aI/AAAAAAAAGdQ/D0botgQ9sxw/s1600-h/5.jpg)
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBfhYaI1xI/AAAAAAAAGdI/oBlGlmgKKFo/s400/4.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBfhYaI1xI/AAAAAAAAGdI/oBlGlmgKKFo/s1600-h/4.jpg)
التقديم


تقدم ساخنه او بارده حسب متحبي



ممكن تحطي في الكريب سكر و تطويه علي شكل رول

بحال الكريب الانجليزي




http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBfRF75JOI/AAAAAAAAGdA/eBo3m1-nAUI/s400/3.jpg http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SQBfARuOQRI/AAAAAAAAGcw/slJ9-QgMcVY/s400/1.jpg
وبالصحة والراحة

غزال كلميم
13-11-2008, 12:24
الله يعطيك الصحة على الوصفة اللذيذة
دمت متاْلقة عزيزتي الرائعة شمس

mido.jimi
13-11-2008, 19:24
تبارك الله عليك شمس

دمت متألقة

chamss
13-11-2008, 19:36
شكرا على مروركن
تحياتي

ازويد زينب
14-11-2008, 14:03
:bleh::bleh::bleh::bleh::bleh::bleh::bleh:وصفة لديدة فعلا.مشكورة:blow::blow::blow::blow:

chamss
14-11-2008, 18:12
شكرا على المرور

FATIMA
14-11-2008, 18:32
شكرا اختى الله يعطيك الصحة وصفة شهيية

chamss
15-11-2008, 12:39
شكرا على المرور اختي الغالية

تحياتي

امال صبري
17-11-2008, 15:32
تشكري على الموضوع المميز من عضوة مميزة واصلي تميزكي

chamss
17-11-2008, 18:29
شكرا على مرورك
تحياتي

foxbleu
23-11-2008, 23:40
الله يعطيك الصحة

chamss
25-11-2008, 19:52
أسعدني مروركم