أيت حمو
20-12-2008, 14:05
بسكوت بالحليب بدون بيض يصلح لمن يريد تجنب البيض
http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/biscuits1.jpg
المقادير : 3 ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة مسطحة زبد 4/1 كوب حليب
2/1 ملعقة شاى من بيكنج بودر
ذرة ملح
الطريقة :
المقادير الجافة تنخل ويسيح الزبد ويضاف إليه الحليب
يعجن عجينة يابسة كما فى الصورة
******
http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/biscuits2.jpg
تفرد على لوح مرشوش بالدقيق سمك 8/1 بوصة ثم تخرم بالشوكة
تقطع دوائر وتوضع على صينية مدهونة كما بين فى الصورة
******
http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/biscuits3.jpg
تخبز فى فرن متوسط الحرارة حوالى 15 دقيقة ويقدم مع الشاى بحليب أو مع الحليب للأطفال الصغار وممكن مع العسل أو يدهن وجهه
بالعسل ويرش عليه مكسرات كما هو مبين فى الصورة فأنا تركت جزء منه بدون دهن والجزء الآخر دهنته ورشيت عليه من المكسرات
بالهنا
http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/biscuits1.jpg
المقادير : 3 ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة مسطحة زبد 4/1 كوب حليب
2/1 ملعقة شاى من بيكنج بودر
ذرة ملح
الطريقة :
المقادير الجافة تنخل ويسيح الزبد ويضاف إليه الحليب
يعجن عجينة يابسة كما فى الصورة
******
http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/biscuits2.jpg
تفرد على لوح مرشوش بالدقيق سمك 8/1 بوصة ثم تخرم بالشوكة
تقطع دوائر وتوضع على صينية مدهونة كما بين فى الصورة
******
http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/biscuits3.jpg
تخبز فى فرن متوسط الحرارة حوالى 15 دقيقة ويقدم مع الشاى بحليب أو مع الحليب للأطفال الصغار وممكن مع العسل أو يدهن وجهه
بالعسل ويرش عليه مكسرات كما هو مبين فى الصورة فأنا تركت جزء منه بدون دهن والجزء الآخر دهنته ورشيت عليه من المكسرات
بالهنا