طاجين سوسي

[omo asma]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
راكم اليوم معروضين لواحد الطجين
ممممم تفضلوا بصحتكم



هاد الطاجين ديال سوس
بسم الله
تنصبو اللحم فالطاجين مع واحد البصلة مشلضة
+التوم+عود القرفة+الملح+الخرقوم+البزار+سكين جبير+شوية الزيت البلدية
نخليوه يتشحر شوية و نزيدو شوية ديال الماء و نخليوه يطيب




http://img120.imageshack.us/img120/9462/photo105vw2.jpg (http://img120.imageshack.us/img120/9462/photo105vw2.jpg)


http://img357.imageshack.us/img357/9962/photo106dv3.jpg (http://img357.imageshack.us/img357/9962/photo106dv3.jpg)
و نسدو الطاجين


http://img357.imageshack.us/img357/623/photo107el1.jpg (http://img357.imageshack.us/img357/623/photo107el1.jpg)

ونوجدو باش نخضرو
تنحتاجو شوية الزبيب+شوية البرقوق+شوية المشماش يابس+
الزيتون
وشي بصلة كبيرة مقطعة دواور+مطيشة
صغيرة مقطعة طريفات شوية كبار+المعدنوس والقزبور




http://img357.imageshack.us/img357/6074/photo113ys9.jpg (http://img357.imageshack.us/img357/6074/photo113ys9.jpg)


http://img244.imageshack.us/img244/618/photo112np9.jpg (http://img244.imageshack.us/img244/618/photo112np9.jpg)



جربو هاذ الطريقة بنينة
</B>

[omo asma]

http://img168.imageshack.us/img168/7074/photo121dh0.jpg (http://img168.imageshack.us/img168/7074/photo121dh0.jpg)
تم نزيدو البصلة و مطيشة و الربيع و الزيتون و شوية الملح و البزار و نسدو الطاجين حتى يطيب


http://img187.imageshack.us/img187/5716/photo123de8.jpg (http://img187.imageshack.us/img187/5716/photo123de8.jpg)
بصحة و الراحة


http://img168.imageshack.us/img168/7874/photo125cd5.jpg (http://img168.imageshack.us/img168/7874/photo125cd5.jpg)