مريم2
25-01-2009, 12:13
http://www5.0zz0.com/2008/08/22/12/281457148.gif
اعجبتني هذه الطريقة المبتكرة لعمل البيتزا فقمت بنقلها لكن اخواتي لتعم الفائدة
http://bntnet.com/up/uploads/bntnet-e73c0a3d71.gif
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
http://bntnet.com/up/uploads/bntnet-5c1ca9e2c7.gifملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
نعجن
http://bntnet.com/up/uploads/bntnet-38cb658dc8.gifنترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوط كما ياتي
http://bntnet.com/up/uploads/bntnet-fdf881ff2c.gif
ضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
http://bntnet.com/up/uploads/bntnet-bc70dd21bd.gif
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهالشي حسب الرغبة
http://bntnet.com/up/uploads/bntnet-0f34bbead3.gif
نضعها بالفرن قليلا لتحمر
http://bntnet.com/up/uploads/bntnet-2e5da1b042.gif
وشهية طيبة
اعجبتني هذه الطريقة المبتكرة لعمل البيتزا فقمت بنقلها لكن اخواتي لتعم الفائدة
http://bntnet.com/up/uploads/bntnet-e73c0a3d71.gif
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
http://bntnet.com/up/uploads/bntnet-5c1ca9e2c7.gifملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
نعجن
http://bntnet.com/up/uploads/bntnet-38cb658dc8.gifنترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوط كما ياتي
http://bntnet.com/up/uploads/bntnet-fdf881ff2c.gif
ضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
http://bntnet.com/up/uploads/bntnet-bc70dd21bd.gif
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهالشي حسب الرغبة
http://bntnet.com/up/uploads/bntnet-0f34bbead3.gif
نضعها بالفرن قليلا لتحمر
http://bntnet.com/up/uploads/bntnet-2e5da1b042.gif
وشهية طيبة