hamad5
25-01-2009, 17:59
http://www.up-00.com/azfiles/joK23959.gif
يوجد قول مأثور في الطب الشعبي القديم يقول"تفاحة واحدة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب"، كما يقول المثل الإنجليزي"أكل تفاحة صباحاً على الريق، وثانية في المساء يغنينا عن الدواء” وقد كثرت في الآونة الأخيرة الأبحاث الطبية التي تجرى حول الفوائد الصحية للتفاح ،حتى أثبتت الدراسات الحديثة أن التفاح يعد بمثابة صيدلية طبيعية متكاملة إذ يحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات اللازمة للوقاية من الأمراض والمحافظة على الصحة
التفاح صديق القلب والشرايين..
ارتفاع مستوى الكوليستيرول من الأسباب الرئيسة للإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين، وقدأثبتت الأبحاث أن الألياف ومضادات الأكسدة الموجودة في ثمرات التفاح تساعد على الحد من الإصابة بأمراض القلب ذلك لأنها تعمل على تقليل امتصاص الأمعاء للكوليستيرول وأيضا الحد من ترسب الكوليستيرول على جدران الشرايين..كما أكد الباحثون بالمعهد القومي لعلوم الفاكهة باليابان أن تناول 400 جم (أي ما يعادل تفاحتين) يوميا يساهم كثيرا في تخفيض معدل الدهون في الدم ويقلل من نسب الكوليسترول فى الدم حتى 10%،.هذا بالإضافة إالى أن عصير التفاح يمنع تعرض الكوليسترول قليل الكثافة (LDL) الذي يعرف بالكوليسترول السيء لعمليات التأكسد التي تسبب تحويله إلى شكله المضر بالشرايين
التفاح وصحة الجهاز الهضمي
يعمل التفاح على تحسين وظائف الجهاز الهضمي وهو مطهر طبيعي للأمعاء وذلك لاحتوائه على ألياف"السيليولوز" التي تعمل كمضاد للإمساك وتنظم الحركة الطبيعية للأمعاء، كما انه مفيد في علاج حالات الإسهال بالنسبة للأطفال، بالإضافة لاحتواء التفاح على مادة (البكتين ) التي تساعد على التخلص من الحموضة كما انها تساعد على امتصاص الميكروبات والمواد الضارة وطردها خارج الجسم،ويُنصح بتناول التفاح قبل الوجبات بنصف ساعة للأشخاص اللذين يعانون من اضطرابات بالهضم
التفاح للوقاية من السرطان:يحتوي التفاح على نسبة عالية من مواد تسمى "مضادات الأكسدة " ويحتوي "قشر التفاح" على نسبة أعلى من مضادات الاكسدة مقارنة"باللب"،وتعمل هذه الموادعلى حماية الخلايا من التغيرات السرطانية ,ويؤكد العلماء بجامعة فريدريك شيلر بألمانيا على أن مادة (فليفونويد) المضادة للأكسدة والموجودة بالتفاح تدعم من دفاعات الجسم ضد الخلايا السرطانية خاصة سرطان القولون،حيث تعمل على الحد من نمو خلايا القولون السرطانية عن طريق تثبيط نشاط الجينات الضارة وتحفيز عمل جينات أخرى واقية. كما يقلل ايضا من خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 50%
الرئتين والتفاح:
أثبتت دراسات أقيمت بلندن أن تناول الإنسان لتفاحتين يوميا يقلل من احتمالات تعرضه لنوبات الربو، كما ان التفاح يقلل من احتمال حدوث انسداد بمجاري الهواء لدى المدخنين، هذا بالإضافة إلى احتواء التفاح على نسبة عالية من مادة تسمى" الكوريرسيتين" المضادة للتسمم، والتي تعمل على حماية الرئتين من الأضرار التي تنجم عن تلوث الهواء وتدخين السجائر ،كما أن التفاح يعمل على تهدئة السعال والمساعدة على طرد البلغم
-التفاح مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن حيث إنه مصدر غني لفيتامين Cاللازم للحفاظ على صحة العظام، والأسنان واللثة. علما بأن تأثير التفاحة الواحدة يعادل تأثير جرام ونصف الجرام من فيتامين C،هذا بالإضافة لاحتوائه أيضا على فيتامين A,B1,B2
كما أنه يحتوي على معدني الحديد والفسفور :الضروريين لمعالجة فقر الدم .
يوجد قول مأثور في الطب الشعبي القديم يقول"تفاحة واحدة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب"، كما يقول المثل الإنجليزي"أكل تفاحة صباحاً على الريق، وثانية في المساء يغنينا عن الدواء” وقد كثرت في الآونة الأخيرة الأبحاث الطبية التي تجرى حول الفوائد الصحية للتفاح ،حتى أثبتت الدراسات الحديثة أن التفاح يعد بمثابة صيدلية طبيعية متكاملة إذ يحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات اللازمة للوقاية من الأمراض والمحافظة على الصحة
التفاح صديق القلب والشرايين..
ارتفاع مستوى الكوليستيرول من الأسباب الرئيسة للإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين، وقدأثبتت الأبحاث أن الألياف ومضادات الأكسدة الموجودة في ثمرات التفاح تساعد على الحد من الإصابة بأمراض القلب ذلك لأنها تعمل على تقليل امتصاص الأمعاء للكوليستيرول وأيضا الحد من ترسب الكوليستيرول على جدران الشرايين..كما أكد الباحثون بالمعهد القومي لعلوم الفاكهة باليابان أن تناول 400 جم (أي ما يعادل تفاحتين) يوميا يساهم كثيرا في تخفيض معدل الدهون في الدم ويقلل من نسب الكوليسترول فى الدم حتى 10%،.هذا بالإضافة إالى أن عصير التفاح يمنع تعرض الكوليسترول قليل الكثافة (LDL) الذي يعرف بالكوليسترول السيء لعمليات التأكسد التي تسبب تحويله إلى شكله المضر بالشرايين
التفاح وصحة الجهاز الهضمي
يعمل التفاح على تحسين وظائف الجهاز الهضمي وهو مطهر طبيعي للأمعاء وذلك لاحتوائه على ألياف"السيليولوز" التي تعمل كمضاد للإمساك وتنظم الحركة الطبيعية للأمعاء، كما انه مفيد في علاج حالات الإسهال بالنسبة للأطفال، بالإضافة لاحتواء التفاح على مادة (البكتين ) التي تساعد على التخلص من الحموضة كما انها تساعد على امتصاص الميكروبات والمواد الضارة وطردها خارج الجسم،ويُنصح بتناول التفاح قبل الوجبات بنصف ساعة للأشخاص اللذين يعانون من اضطرابات بالهضم
التفاح للوقاية من السرطان:يحتوي التفاح على نسبة عالية من مواد تسمى "مضادات الأكسدة " ويحتوي "قشر التفاح" على نسبة أعلى من مضادات الاكسدة مقارنة"باللب"،وتعمل هذه الموادعلى حماية الخلايا من التغيرات السرطانية ,ويؤكد العلماء بجامعة فريدريك شيلر بألمانيا على أن مادة (فليفونويد) المضادة للأكسدة والموجودة بالتفاح تدعم من دفاعات الجسم ضد الخلايا السرطانية خاصة سرطان القولون،حيث تعمل على الحد من نمو خلايا القولون السرطانية عن طريق تثبيط نشاط الجينات الضارة وتحفيز عمل جينات أخرى واقية. كما يقلل ايضا من خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 50%
الرئتين والتفاح:
أثبتت دراسات أقيمت بلندن أن تناول الإنسان لتفاحتين يوميا يقلل من احتمالات تعرضه لنوبات الربو، كما ان التفاح يقلل من احتمال حدوث انسداد بمجاري الهواء لدى المدخنين، هذا بالإضافة إلى احتواء التفاح على نسبة عالية من مادة تسمى" الكوريرسيتين" المضادة للتسمم، والتي تعمل على حماية الرئتين من الأضرار التي تنجم عن تلوث الهواء وتدخين السجائر ،كما أن التفاح يعمل على تهدئة السعال والمساعدة على طرد البلغم
-التفاح مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن حيث إنه مصدر غني لفيتامين Cاللازم للحفاظ على صحة العظام، والأسنان واللثة. علما بأن تأثير التفاحة الواحدة يعادل تأثير جرام ونصف الجرام من فيتامين C،هذا بالإضافة لاحتوائه أيضا على فيتامين A,B1,B2
كما أنه يحتوي على معدني الحديد والفسفور :الضروريين لمعالجة فقر الدم .