المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صنع الجبن بدون مركبات صناعية

saida saad
06-03-2009, 12:06
المقادير
1لتر لبن بارد (لبن طبيعي وليس معلب )
1 لتر حليب مغلى(حليب البقر الطبيعي وليس المعلب )
ملح لمن يحبون الجبن المالح
الطريقة
في اناء له غطاء محكم ،يصب الحليب المغلى على اللبن البارد.
يغلق على الخليطين باحكام .ويترك حتى يبرد تماما .
ناخذ منديلا رقيقا نظيفا نصب الخليط بداخله ونربط اطرافه بحيث يمر الماء المتجمع ويبقى الجبن .
نترك الجبن يتقطر الى ان يصبح جاهزا للاستهلاك .
وبالصحة والراحة .
ام منصف
06-03-2009, 16:45
شكرا لك غاليتي على الطريقة
oum othmane
06-03-2009, 17:11
أختي الحبيبة دام تميزك وتألقك وحفظك المولى تعالى.
تصوري -والله -نفس الطريقة التي أصنعه بها ،ما رأيك مرة أخرى.
أختك أم عثمان.
saida saad
06-03-2009, 18:34
أختي الحبيبة دام تميزك وتألقك وحفظك المولى تعالى.
تصوري -والله -نفس الطريقة التي أصنعه بها ،ما رأيك مرة أخرى.
أختك أم عثمان.
دمت سالمة اختي الغالية.
saida saad
06-03-2009, 18:45
شكرا لك غاليتي على الطريقة

العفو غاليتي ام منصف.شكرا على مرورك الطيب.
asouma21
06-03-2009, 20:32
بارك الله فيك يا اختي
أم علاء
09-03-2009, 19:32
وصفة مجربة و ناجحة
تشكرين
تحيتي و تقديري
nour limane
10-03-2009, 12:21
مشكورة اختي على هذه الطريقة الطبيعيةdd1
saida saad
10-03-2009, 14:05
بارك الله فيك يا اختي


وصفة مجربة و ناجحة

تشكرين
تحيتي و تقديري


مشكورة اختي على هذه الطريقة الطبيعيةdd1
العفو أخواتي الكريمات .مشكورات على مروركن الطيب.
ياسمينة11
10-03-2009, 21:52
جزاك الله ألف خيرا على الوصفة
argania2009
10-03-2009, 22:14
شكرا اختي dd1ولكن صعب جدا ان احصل على الحليب و اللبن الطبيعي:icon1366:
هل يمكن ان استعمل الحليب و اللبن الي يباع في الحانوت اي الدي يوجد في الخنيشات(المعلب):ggg:
saida saad
11-03-2009, 19:48
شكرا اختي dd1ولكن صعب جدا ان احصل على الحليب و اللبن الطبيعي:icon1366:
هل يمكن ان استعمل الحليب و اللبن الي يباع في الحانوت اي الدي يوجد في الخنيشات(المعلب):ggg:
لا تحرمي أختي نفسك من المحاولة لكني أنصحك بعدم المحاولة بكمية كبيرة لانك ستكتشفين مذاقا مرا في الجبن .على أي جربي بكمية قليلة مثلا كأس حليب+كاس لبن .
saida saad
11-03-2009, 19:56
جزاك الله ألف خيرا على الوصفة

وأنت من أهل الجزاء الجميل عزيزتي .
watson
11-03-2009, 20:23
جزاك الله ألف خيرا على الوصفة
argania2009
11-03-2009, 21:10
شكرا اختي على الرد
ساحاول ان اجربه انرد عليك الخبار
argania2009
11-03-2009, 21:37
شكرا اختي على الرد
ساجربها انرد عليك الخبار
saida saad
12-03-2009, 10:40
جزاك الله ألف خيرا على الوصفة

وانت من أهل الجزاء الجميل أخي الكريم .بالصحة والراحة.
omo asma
12-03-2009, 11:37
http://www.gmrup.com/up/gallery_files/NHy78729.gif
saida saad
13-03-2009, 11:13
http://www.gmrup.com/up/gallery_files/nhy78729.gif
العفو أختي الكريمة.شكرا على المرور .
najia_1_
16-03-2009, 08:25
merci infiniment.j aime beaucoup les recettes naturelles
saida saad
16-03-2009, 13:33
merci infiniment.j aime beaucoup les recettes naturelles
وأنا كذلك .أعشق كل ماهو طبيعي .شكراً عزيزتي على المرور .
hakinya
16-03-2009, 13:54
شكرا لك على الوصفة
saida saad
16-03-2009, 13:59
شكرا لك على الوصفة
العفو أخي الكريم .مرورك تشجيع أسعدني.
ساعي البريد
16-03-2009, 14:20
اكثر الله من امثالك
saida saad
16-03-2009, 14:22
اكثر الله من امثالك

ومن أمثالك أخي الكريم.أسعدني مرورك الطيب.
perle blanche
18-03-2009, 10:22
وصفة مميزة
بارك الله فيك
saida saad
19-03-2009, 07:11
وصفة مميزة
بارك الله فيك
شكراً على الإطراء والتشجيع أختي .
iman2008
20-03-2009, 15:17
شكرا لك اختي على هذه الوصفة:icon30:
saida saad
21-03-2009, 23:41
شكرا لك اختي على هذه الوصفة:icon30:
العفو أختي .أسعدني مرورك العطر:018: