.:: فطائر المحار ::.

[أيت حمو]

المكونات :

عجينة عادية مثل أي عجينة + لحم + جبن

الصور راح تخلي العملية سهلة





هذه هي البداية عجينة وأنا ماسك العصا كي أمحورها كما أريد

http://i344.photobucket.com/albums/p322/dr_yasser_20/DSCN2155.jpg

,وهذه هي العجينة بعد أن ( فردتها ) أقصد محورتها

http://i344.photobucket.com/albums/p322/dr_yasser_20/DSCN2156.jpg

وهذه هي العجينة بعد أن قطعتها بإستخدام كوب ..

http://i344.photobucket.com/albums/p322/dr_yasser_20/DSCN2157.jpg

وهذه مجموعة من القطع

http://i344.photobucket.com/albums/p322/dr_yasser_20/DSCN2158.jpg

بعد ذلك نقوم بوضع القطع بالزيت

http://i344.photobucket.com/albums/p322/dr_yasser_20/DSCN2165.jpg

لكي تكون بهذا الشكل ...

ونقوم بقصها من المنتصف ومن ثم حشوها

لكي تكون بالشكل القادم

http://i344.photobucket.com/albums/p322/dr_yasser_20/DSCN2170.jpg

في النهاية تكون بهذا الشكل



http://i344.photobucket.com/albums/p322/dr_yasser_20/DSCN2173.jpg



وتحتوي من الداخل على ( اللحمة ، الطماطم ، الخيار ، الجبنة )

[majdah]

امممممممممم شهيتيني باينة لذيذة تبارك الله عليك

[أيت حمو]

http://photos.azyya.com/store/up2/0811221530324mAi.gif

[أيت حمو]

http://photos.azyya.com/store/up2/0811221530324mAi.gif

[شمس الاطلس]

الله يعطيك الصحة

[ام منصف]

بارك الله فيك
نتظر مساهماتك المميزة

[أيت حمو]

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/49/d3%20(20).gif