المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : 7طرق لتزيين الفطيرة بشكل مميز!!

ام منصف
18-03-2009, 18:15
7طرق لتزيين الفطيرة بشكل مميز!!

اليوم أقدم لكم طرق تزيين فطيرة التفاح او غيرها
بشكل مميز...
أترككم مع الطرق و الصور...


~الطريقة الأولى~


http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213033326.jpg


إرفعي الأطراف قليلا حوالي 2سنتمتر ثم إطويها
مع الضغط قليلا لتصبح مرتفعة

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213033355.jpg

~الطريقة الثانية~

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213033410.jpg



نرفع الأطراف
ثم هنا تزين بهذه الطريقة مع الضغط بالأصبع
من الداخل للخارج

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213033438.jpg



طريقة آخرى متشابهة نوعا ما
إلا أن الضغط يكون بالإبهام


http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213033469.jpg


و بعد ذلك نزين بالشوكة مثل الصورة


~الطريقة الثالثة~


http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213033501.jpg




ترفع الأطراف حوالي 2سنتمتر


http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213033526.jpg


نضغط بجانب السبابة و الابهام على العجين على طول الحافة ونقوم بلفه حول الصينية مثل ما هو موضح بالصورة


~الطريقة الرابعة~



http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213033556.jpg



نقص الأطراف الزائدة من العجين مع ترك زيادة


http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213033583.jpg



باستخدام ملعقة معكوسة نضغط بخفة على اطراف العجين نضع اول اثر ثم بعدها بمسافة بسيطة نكر العملية مثل الصورة




~الطريقة الخامسة~


http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213033611.jpg




نقص الأطراف الزائدة

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213033690.jpg

نقطع الاطراف بالتساوي بطرف السكين

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213033722.jpg

نرفع طرف و نترك الأخر مثل الصورة


~ الطريقة السادسة ~




هنا اذا توفرت عندك كمية كبيرة باقية من العجينة

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213033756.jpg

نفرد العجين جيدا حوالي سمك ثمن بوصة ثم نقطعه على شكل ورق شجر مع صنع خطوط رقيقة بطرف السكين لتبدو مثل ورقة الشجر

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213033794.jpg



هذه الصينية تحتاج حوالي 25 ورقة نبلل طرف الفطيرة بقليل من الماء ونضع ورق الشجر بالترتيب مع الضغط الخفيف مثل ما هو موضح


http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213033828.jpg



~الطريقة السابعة~

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213034002.jpg



نقص الأطراف الزائدة

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213034053.jpg



نفرد العجين الزائد على شكل شريط طويل و نقوم بتضفيره بهذالشكل

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213034115.jpg

نضع الضفيرة على الفطيرة ونقوم بتبليل نهاية الأطراف حتى يلتصقوا جيدا


http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1213034199.jpg


أتمنى ان الموضوع ينال اعجابكم
saida saad
19-03-2009, 07:55
تأكدي أختي أني إن وفقت في إنجاز هذه الروائع ،فلن أتمكن من أكلها .لأنها جميلة جداً.سأظل فقط أنظر إليها ههههههه
شكراً عزيزتي .والله مساهماتك رائعة.بت لا أتوانى في البحث عنها.
ام منصف
19-03-2009, 12:18
تأكدي أختي أني إن وفقت في إنجاز هذه الروائع ،فلن أتمكن من أكلها .لأنها جميلة جداً.سأظل فقط أنظر إليها ههههههه
شكراً عزيزتي .والله مساهماتك رائعة.بت لا أتوانى في البحث عنها.

هذا كله من ذوقك الراقي والرفيع
غاليتي
كل الشكر والتقدير لاهتمامك وردك الطيب الجميل
samsama
19-03-2009, 15:00
أشكال جميلة ورائعة ننتظر المزيد
تحياتى
ام منصف
19-03-2009, 16:40
أشكال جميلة ورائعة ننتظر المزيد
تحياتى

سعدت بمرورك وردك غاليتي
كل الشكر لك
فاطمة -الزهراء
23-03-2009, 16:12
جميل جدا غاليتي أم منصف
متميزة كعادتك أختي

شكرا لك
b_sun
23-03-2009, 16:33
تسلم ايدك......
ام منصف
23-03-2009, 16:39
جميل جدا غاليتي أم منصف
متميزة كعادتك أختي

شكرا لك

الاجمل غاليتي مرورك وردك وتواجدك معنا
الف شكر لك