استفسار بخصوص الاطعام

[ابوادم2008]

:dunno:السلام عليكم و رحمة الله و بركاته:dunno:


افيدوني جزاكم الله بخير
انا مكلف بالمطعم المدرسي في احدى الفرعيات
وقد اخبرني المسؤول عن الطبخ ان القطاني نفذت
مع انها لازالت لم تنفذ عندي في السجل
فما هو المعمول ؟
و على من تقع المسؤولية القانونية ؟ انا ؟ المدير ؟ الطباخ ؟
و جزاكم الله خيرا:icon1366:

[الاحمدي]

مسؤوليتك طبعا

[طيف]

في البدء كان لابد أن تتأكد أن الكمية التي سلمها المدير للطباخ هي التي وقعت عليها في الوثائق, ثم بعد ذلك لابد من إرشاد الطباخ إلى طريقة تقسيم المواد على الأيام.
و في جميع الأحوال, إذا كان ذلك سيسبب أي مشكل, فما عليك إلا أن تتطوع بشراء كمية من القطاني.

[الركراكي]

أخي أنا في نفس ضعيتك غير أن ما فعلت أني عندما سلم المدير كمية الإطعام للمكلف قام الم بالتوقيع ببصمة الأصبع عن لاءحة الكمية المسلمة و أخدت نسخة منها كوثيقة تنفع في حالكلفة المحاسبة من طرف أي مسْؤول