تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن بالصور


امازيغية وافتخر
29-03-2009, 17:03
http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_16397474403a8c10d6.gif (http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_16397474403a8c10d6.gif)


طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن

المقادير:
4 بطاطا
4 قالب زبدة
2 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم


الطريقه:

1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9973.imgcache (http://vb.arabseyes.com/imgcache/9973.imgcache)



2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9974.imgcache (http://vb.arabseyes.com/imgcache/9974.imgcache)



3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9975.imgcache (http://vb.arabseyes.com/imgcache/9975.imgcache)


4-وضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9976.imgcache (http://vb.arabseyes.com/imgcache/9976.imgcache)


5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9977.imgcache (http://vb.arabseyes.com/imgcache/9977.imgcache)


الشكل النهائي

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9978.imgcache (http://vb.arabseyes.com/imgcache/9978.imgcache)




http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201135754.gif (http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201135754.gif)

أبرار
29-03-2009, 19:50
جميل ولذيذ
شكرا لك

فاطمة 8
29-03-2009, 20:18
سلمت يداك طبق مشهي

زهر الرمان
30-03-2009, 16:31
سلمت يداك اختي

الزبير
30-03-2009, 16:41
بارك الله فيك
و جزاك خيرا

ام يحيا
10-04-2009, 18:04
بارك الله فيك

Fouad.M
24-04-2009, 14:37
لم اكن اظن ان مشرفتنا الغالية امازيغية وافتخر بارعة في الطبخ براعتها في الكتابة واجادة الخواطر بشكل مذهل.....
شكرا على الطبق الامازيغي الشهي واتمنى عليك في المرة القادمة ان يكون الطبق مصحوبا باللحم.سواء الابيض كالدجاج او السمك اواللحم الاحمر.....
تقبلي تحياتي وودي وتقديري...

souad.1.2
24-04-2009, 16:55
http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_16397474403a8c10d6.gif (http://www.saudinokia.com/vb/images/uploads/30283_16397474403a8c10d6.gif)



طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن

المقادير:
4 بطاطا
4 قالب زبدة
2 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم


الطريقه:

1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9973.imgcache (http://vb.arabseyes.com/imgcache/9973.imgcache)



2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9974.imgcache (http://vb.arabseyes.com/imgcache/9974.imgcache)



3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9975.imgcache (http://vb.arabseyes.com/imgcache/9975.imgcache)


4-وضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9976.imgcache (http://vb.arabseyes.com/imgcache/9976.imgcache)


5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9977.imgcache (http://vb.arabseyes.com/imgcache/9977.imgcache)


الشكل النهائي

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9978.imgcache (http://vb.arabseyes.com/imgcache/9978.imgcache)




http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201135754.gif (http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201135754.gif)


طبق رائع أختي أفدتني جزاك الله خيرا كنت أعد هذا الطبق لكن بطريقتك يبدو أشهى .d7k
تقبلي مروري وتحياتي .:018:

أم حمزة
30-04-2009, 08:56
http://up.alfrasha.com/u/2111/3012/27322.gif

محمد الخضري
30-04-2009, 10:10
طبق شهي و سهل التحضير و يصلح خاصة لوجبة العشاء, مشكورة أختي على الوصفة.

Oum Anas2007
01-05-2009, 12:04
Très délicieux! merci beaucoup pour la recette, bonne journée

soso03
04-05-2009, 21:49
ممممممممممممم طبق لذيذ.

بنت الوطن
04-05-2009, 22:27
شكرا أختي على الوصفة اللذيذة