تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيكات صغار بالشكولاتة

نهيلة dima maroc
28-04-2009, 14:56
بسم الله الرحمن الرحيم
كيكات صغار بالشكولاتة


http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank


http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/27/07/u0wbcyv3a.jpg/jpg


المقادير :

500غ من الدقيق
500غ سكر كلاصي
6 بيضات
2 كؤوس من الزيت انباتي
2 كؤوس من الحليب
2 أكياس من الفانيلا
3 أكياس من الخميرة الكيماوية
قشور ليمونة ( حامضة )
2 ملاعق كبار من عصير الحامض
قبصة ملح


التزيين :

100غ سكر كلاصي
100غ كاكاو
شوية حليب لنجمع الخليط
فيرميسيل الشوكولا ( أي الشوكولا على شكل شعرية )


الطريقة :

نأخد الخلاط الكهربائي نخلط فيه البيض والسكر لغاية ما يصبح الخليط أبيض نضيف عليه الزيت والحليب وعصير الليمون ونخلط جيدا نضيف تاني الفانيلا وقشور الليمون ونخلط نصب الخليط في اناء نضيف الدقيق والخميرة نخلط بطراب يدوي نأخد كاسات الحلويات الورقية كما ترون في الصورة نملأها بالخليط لكن النصف فقط لكي اذا دخلت الفرن تأخد مقياسها الطبيعي ونحطهم في فرن معتدل الحرارة حتى ينضجو ا
نجهز كلاصاج للكيك : نأخد اناء نخلط فيه السكر كلاصي والكاكاو ونجمعهم بالحليب حتى نحصل على خليط تقيل شوي لكي يثبت على الكيك لما يبرد الكيك ندهنوه من فوق بالكلاصاج ونرش عليه فيرميسيل الشوكولا ونتركوه حتى تنشف الشوكولا ونقدموهم


بألف هنا وشفا
mama imane
28-04-2009, 16:11
مشكورة اختي على الوصفة ساجربها ان شاء الله:p
ام منصف
28-04-2009, 16:30
الف شكر لك على الوصفة المميزة
oum zakaria
28-04-2009, 16:44
مشكورة اختي على الوصفة الرائعة
الصور تشجع على التجريب هههههه
نهيلة dima maroc
29-04-2009, 12:38
فعلا صفحتي اشعت بنوركن الغالي على قلبي دمتن عزيزاتي
حنان2
29-04-2009, 15:14
شكرا أختي نهيلة على الوصفة الشهية،تحياتي.dd1dd1dd1
نهيلة dima maroc
30-04-2009, 20:05
الشكر لك اختي حنان دائما تنورينني شكرا لك ودمتي غاليتي
زهر الرمان
30-04-2009, 20:21
مشكورة اختي على الوصفة
نهيلة dima maroc
01-05-2009, 15:33
الشكر لك عزيزتي موفقة ان شاء الله
amy
01-05-2009, 15:50
مشكورة اختي على الوصفة الرائعة
نهيلة dima maroc
02-05-2009, 12:02
شكرا لك اختي على الرد الطيب والمرور الرائع
fatima2009
03-05-2009, 16:04
شكرا أختي نهيلة على الوصفة الشهية