فطائر محشية بالتفاح بالصور

[عاشقة الجنة]

المقادير:

مقادير العجينة:


- نصف كيلو دقيق
- 3 معالق زبدة دايبة
- معلقة خميرة الخبز
- 1 خمارة كيميائية
- 1 فاني
- شوية الملح
- ماء دافئ للعجن زبدة مخلطة بالزيت باش نحلو العجينة


الحشو:

- تفاح مقشر ومنزوع القلب +سكر + زبدة

الطريقة:


- نعجنو كلشي بالماء دافي و ندلكو مليححتى نحصل على عجينة رطبة مثل عجينة المسمن ونعملوها كويرات صغيرة تم نورقوها ونفرقوها بالزبدة والزيت


http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49062.jpg


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49063.jpg


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49065.jpg


- و نلويها بحال المسمن و نطلق كل مربع


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49067.jpg


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49066.jpg


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49068.jpg


http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49069.jpg

ونضع ربع معلقة زبدةوربع معلقةسكرونعملو فوقها دائرة التفاح بحيت تصبح الزبدةوالسكر وسط تقب التفاح ونجمع اطراف المسمن في وسط تقب التفاح لكي تلتصق الاطراف

http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49070.jpg

http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49071.jpg

- وتعطي منظر جميل تم نضع وسطها طرف ديال التفاح باس يسدها مزيان

http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49072.jpg

تم نعمل المسمنات المحشيين في لاطة الفرن و نخليهم حتى يخمرو وندخلهم للفرن حتى يتحمرو

http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49073.jpg

http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49074.jpg

نرش عليهم سكر كلاصي او نضع وسط المسمنات ربع معلقة كونفتير نخليكم مع الصور استفسار - هذا شكلها النهائي

http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/49075.jpg

[ام منصف]

الف شكر لك على الوضفة الرائعة
دمت متالقة