|
merci infiniment...mais j sui un homme de ventre.....hhhhhhhhhhhhh
|
اقتباس:
مرحبا بك اخي الفاضل ، اعتذر كان علي ان اوجه خطابي للجميع وليس للمرأة لان هناك من الرجال من يجيد الطهي اكثر من النساء بارك الله فيك على المرور جزاك الله خيرا |
كونفتير بالفريز
كونفتير بالفريز المقادير كيلو فريز + نصف كيلو سنيدة + كاس عنبة ماء الطريقة: الفريز تغسلوه وتنقيوه و تقسموه على 2 و تديروه في انية وتديرو عليه سنيدة و تخليو ديك سنيدة حتى تذوب ويطلق الفريز الما ديالو و من الاحسن هاد العملية ديروها بالليل و غطيوه حتى صباح و انتوما واقفين تطيبو زيدو فيه كاس ماء و ديروه يطيب . http://img839.imageshack.us/img839/9291/photo0321k.jpg منين تديروه ردو ليه البال راه كيطلع و نقصو البوطة ماتحركوهش http://img193.imageshack.us/img193/705/photo0325z.jpg كنخليوه 45 دقيقة حتى لساعة حتى تحيد ديك الرغوة البيضا و تيقاو تمعكوه بالمغرفة http://img525.imageshack.us/img525/2754/photo0332di.jpg و خليوه حتى يبرد و ديروه فقرعة هادشي اللي خرج قرعة كبيرة http://img607.imageshack.us/img607/5001/photo0333h.jpg بالصحة و الراحة م ن ق و ل للامانة والافادة |
http://www.lesfoodies.com/_recipeima...ipe/2611/w/430 كيفية اعداد المايونيز في المنزل مايونيز جد سهل و غير مكلف و سهل التحضير .مقادير المايونيز كاس من الحليب 2فرماجات القليل من الملح + القليل من الابزار + القليل من الخل + كاس من الزيت طريقة تحضير المايونيز نضع الحليب و الفرماج في الخلاط ثم الملح + الابزار + الخل و تخلطين ثم تضيفين الزيت شيئا فشيئا مع الحريك المستمر و بهذا ستحصلين على مايونيز منزلي من الطراز الرائع ان شاء الله و من صنع يديك م ن ق و ل |
طريقة عمل الكاتشب http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47482hayah.jpg المكونات 5 حبات طماطم 8 فصوص ثوم بصله متوسطه 1\4 كوب خل 3 ملاعق سكر 1 ملعقه ملح الطريقه تقطعى الطماطم مكعبات والبصل حلقات صغيره والثوم ايضا وتضعيهم فى اناء على نار هادئه وتتركيهم حتى تطرى المكونات وبعدين تصفيهم من بزر الطماطم وبعده تضعى عليهم الخل والسكر والملح وتقلبى حتى يصبح الخليط سميك وبعد كده تسيبه يبرد ودخليه التلاجه http://www.couzinti.com/wp-content/u...03/ketchup.jpg م ن ق و ل |
| الساعة الآن 04:24 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها