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Proactive Disclosure

Divulgation proactive

Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

DANGER POUR LA SANTÉ

PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS CERTAINS PRODUITS DE MARQUE CADBURY IMPORTÉS D'ANGLETERRE

OTTAWA, le 26 juin 2006 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Cadbury Schweppes avisent la population de ne pas consommer les produits de marque Cadbury fabriqués en Angleterre décrits ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.
Tous les lots et dates « meilleur avant » des produits suivants, importés d'Angleterre, sont visés par la présente mise en garde :
250g Cadbury Dairy Milk Turkish
250g Cadbury Dairy Milk Caramel
250g Cadbury Dairy Milk Mint
Cadbury Dairy Milk 8 Chunk
1kg Cadbury Dairy Milk
105g Cadbury Dairy Milk Button Easter Egg
Cadbury Freddo 10p
Ces produits pourraient avoir été distribués à l'échelle nationale par divers importateurs. L'ACIA collabore avec les importateurs en vue de retirer les produits du marché.
Cette alerte de l'ACIA a été lancée à la suite d'un rappel effectué par Cadbury Schweppes Plc, en Angleterre. L'entreprise a procédé au rappel lorsqu'elle a découvert la présence possible de la bactérie Salmonella dans les produits.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.
L'ACIAA surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :
Service à la clientèle de Cadbury au 1 866 782-3267;
L'ACIA au 1 800 442-2342 / ATS 1 800 465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Salmonella, consultez la page Web consacrée à la salubrité des aliments à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.
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Questions des médias :
Cadbury Schweppes
Luisa Girotto (416) 590-5676 Linda Leblanc (français)
Agence canadienne d'inspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments
(613) 760-4112 Garfield Balsom (anglais)
Agence canadienne d'inspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments
(613) 760-4232

Fiche d'information : La bactérie Salmonelle
Séquences audio sur les rappels d'aliments et alertes à l'allergie

Date de modification : 2006-06-26