|
صباح الخيرأختي ....شكرا على الفطور ....وراه كنتسناو الغذاء.....
تحيتي... .. |
ماشاء الله عليك معندي مايستالك .. غزالـ |
تبارك الله عليك والله يحفظك لينا.... ننتظر عودتك بالسلامة ان شاء الله ....وننتظر الغذاااااااااااااااااء الف شكر لك غاليتي |
بيتزا البادنجان على الطريقة المغربية
قبل على واحد 100dwishخويا علال في انتظار وجبة العشاء
إليكم هذه الأكلة السريعة البادنجان دوائر في الفرن فوقه الطماطم مشرملة مع الزيـتون أو الكفتة وقليلا من الجبن تقطع الباذنجان دوائر و وتدهن لاطا بالزيت (إناء يدخل إلى الفرن) وتضع البادنجان ثم تدخله الى الفرن تتركه حتى يستوي من تحت ثم تهيء الطماطم مشرملة مع الزيتون أو الكفتة ....ثم تخرج اللاطا بعد استواء الباذنجان...ثم تقلبه على الجانب الآخر وتضع فوقه الطماطم مشرملة بالزيتون أو الكفتة ثم تدخله الى الفرن حتى يستوي ...تضيف الجبن بعد الطهي... المقادير حسب الأشخاص الشرمولة معروفة القزبر الثوم الفلفل أحمر الكمون الملح قليلا من الفلفل الحار...شهية طيبة...بالصحة والراحة وقيل راكم معروضين عند الأخ التيجاني شوف آش غدي يطبخ ليكم |
تبارك الله عليكم والله يحفظكم من العين راه كاينين الحداكين معانا في المنتدى ماعندي مايتسالكم بصحتكــــــــــــــــــــم |
| الساعة الآن 08:04 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها