|
اقتباس:
وفقت أختي بنت الوطن ،عصيرك منعش أكيد .أينك ياأم زكرياء ؟ ننتظر وصفتك. بالتوفيق إن شاء الله. |
السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته الطبق الرئيسي قد اعدته الاخت سعيدة سعدو العصير صنعته الاخت بنت الوطن اظن ان ما ينقصنا الان هو السلطة اليس كذلك ههههههه على بركة الله 1سلطة الارز بالفلفل المقادير 1 ) فلفل احمر1) فلفل اصفر 1) فلفل اخضر زلافة متوسطة من الارزالمصلوق في ماء مملح كاس صغير من الجلبان المصلوق في ماء مملح ملعقة حساء زيت الزيتون م ح عصير حامض م قهوة خردل; م ق بقدونس ذرة و حبات الزيتون للتزيين الطريقة نضع الفلفل المشوي المقشر و المقطع الى شرائح طويلةو رقيقة+ الحامض+ الزيت+ الملح+ ونتركها تترقد على الاقل ساعة . نزيل الفلفل من الصلصة و نضيف الخردل على هذه الاخيرة ثم نحركها جيدا في اناء نضع الارز+ الجلبانة +البقدونس +الفلفل+ ثم نضيف الصلصة و نخلط بمهل تقدم السلطة مزينة بقطع الفلفل و الذرة و الزيتون 2 سلطة بدون اسم ههههه المقادير حبات بطاطس و جزرو باربا ملح; قليل جدا من الابزار ;قليل من زيت الزيتون بيضة مصلوقة جبن مبشور الطريقة نقوم بصلق البطاطس; الجزر; الباربا; نقشرها طبعا و نطحنها جيدا (حكاكة رقيقة جدا )كل على حدة . نضيف الملح و الابزار و الزيت نقدمها في صحون السلطة في طبقات حيث : نضع البطاطس و فوقها الباربا ثم الجزر و نزينها بالبيض المحكوك او الجبن المبشور اقتراحات بسيطة اتمنى ان تنال رضاكم الدعوة موجهة ل oum othmane |
طبق رائع يا أم زكريااء قيد التجربة هههههههههههههههه ننتظر ام عثمــــــاان في طبق يكمل المائدة الرائعة التى أعددتها الاخوات ام زكريـــــااء و سعيدة سعد و بنت الوطن لا تنسواا اناا على قائمة المعزومين بهذه المناسبة مارأيك في انشاء مطعم ههههههههه فكرة لاباءس بها ؟! |
مشكورة عزيزتي بنت الثانوية على الاهتمام
والمرور الذي اضفت عليه روحك المرحة تميزا |
اقتباس:
العفو أختي . d7k |
| الساعة الآن 22:29 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها