|
السلام عليكم لقد ارسلت رسالة للاخت مغربية وافتخر.... فاهلا وسهلا بها معنا......... نمهلها يومان .......نتمنى اولا ان يكون المانع خيرا الف شكر لكم جميعا |
أولــا شكرا جزيـــــــــلا لك أستاذي الكريم المعلم على الدعوة .. ^^ حقا انا عاجزة عن التعبير كما اشكر استاذتي ام منصف على الموضوع الرائع والذي بلغ قمة افرست في التميز ( وآسفة على التآخير .. سأقدم لكم طريقة صنع السيبش وهي كالتالي .. قطعي البطاطس شرائح رهيفه اما بقطاعة الخضروات (أسهل و أسرع) او بالسكين وتضعينها في وعاء به ماء و ملح لمدة تقريبا ربع ساعة على الأقل. وبعدين تختارين نكهه للشيبس ومنها : 1- تخلطين ملعقة صغيرة جبن ونص ملعقة صغيرة مايونيز مع شوي ملح . 2- شطة أو كاتشب او ملح .............الخ . تختارين النكهه اللي تحبين وتدهنينها على شريحة البطاطس بحيث ما تكون شويه أو كثيرة بعدين تدخلينها الفرن بعد ما يكون حار طبعا و تكون النار متوسطة واجلسي عندالفرن لين يبدا البطاطس يستوي ويصبح مقرمش و ما ينحرق.. وصحتين على قلوبكم........................ ................ |
واقدم لكـم ايضا La charlotte au chocolat
*المقادير 2 بيضات 120 غ سكر سنيدة 150 غ شكلاط 50 غ شكلاط مقطع 30 سل قشدة طرية بسكويت البودوار أو le biscuit à la cuillèreيمكن ليك تعوضيه ب الجينواز *السيرو 1 10سل ماء 120 غ سكر سنيدة *السيرو 2 عصير 2 برتقالات 50 غ سكر سنيدة *الطريقة كنديرو مقادير السيرو 1 على نار هادئة و في نفس الوقت كنطربو البيض بالخلاط الكهربائي من بعد كنبداو نزيدو داك سيرو للبيض و حنا مستمرين في الخلط حتى كيولي الخليط خفيف. كندوبو الشكلاط في بان ماري ونضيفه لخليط البيض ونخلط مزيان] http://img265.imageshack.us/img265/6279/61257570.th.jpg كنطلعو القشدة الطرية لكي نحصلو على الكريم شانتيي من بعد كنضيفو ها لخليط الشكلاط ونخلطو مزيان و نحطو الخليط في الثلاجة. http://img25.imageshack.us/img25/3941/99874601.th.jpg http://img25.imageshack.us/img25/2928/22624960.th.jpg كنخلطو عصير البرتقال مم السنيدة و ونضع فوقه البسكويت و نستفوه فى المول ديال شارلوط. http://img25.imageshack.us/img25/6299/81546145.th.jpg من بعد كنفرغو الخليط في الوسط وكنقطعو الشياطة ديال البسكويت و نغطيوها بالبسكوي من الفوق . http://img196.imageshack.us/img196/9923/64612520.th.jpg http://img196.imageshack.us/img196/2723/60757739.th.jpg http://img196.imageshack.us/img196/2913/31337897.th.jpg ثم نقلبها في الطبسيل و نحطوها فالثلاجة تبرد مزيان. http://img196.imageshack.us/img196/3884/65675049.th.jpg من بعد نخرجها و نزول المول ونزينها بالشكلاط المقطع ونقدموها بالصحة و الراحة... http://img198.imageshack.us/img198/1356/89712324.th.jpg وبالصحة والراحة وأدعو أستاذي الكريم مــراد الزكراوي http://www.************/vb/member.php?u=19631 |
مرحبا بالغالية .... مرحبا بضيفتي التي استضافت كل الفاتريين بتميز واتقان... اهل بك بيننا ...شرف لنا ان تتواجدي بيننا ابدعت في تقديم الوصفتين فالف شكر لك عزيزتي عل تلبية الدعوة وعلى استضافة كل الدفاتريين الف شكر لك لانك شرفتينا في قسم المطبخ الف شكر لك على المجهود المضاعف في تقديم وصفتين مميزتيين بارك الله فيك هدية ام منصف على كل ما قدمتيه لم اجد اجمل من باقة ورود لك |
شكرا جزيــلا لك أستاذتي الرائعة على الورود الجميلة .. أو خالتي ان قبلت بذلك ؟ :blushing: أنه لشرف لـِي أن يدعوني المدير التنفيذي .. ومن هنا أبلغه سلامي وتشكري.. :blushing: لقد أرسلت الدعوة للأستاذ الرائع والمميزمراد الزكراوي وأنا متأكدة أن سيحضر .. آسفة ان لم يبلغ تعبيري المستوى المطلوب . . هذا لانني لا اجيد التعبير عن فرحتي وسعادتي .. :blushing: وفي الأخير أشكركم جزيلا على كرمكم وتواضعكم .. وأتمنى لكم عطلة سعيدة ! وتحقيق أحلامكم مع النجاح والتوفيق طبعا ان شاء الله .. :blushing: تحيات مغربية وأفتخر (الهــام) |
| الساعة الآن 11:51 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها