|
نصائح ضرورية للسلامة الغذائية
نصائح للسلامة الغذائية.. http://images.farfesh.com/articles_i...ign/mtbh-2.jpg فيما يلي نصائح وإرشادات مهمة للسلامة الغذائية .. فاحرصي على مراعاتها من أجل سلامتك وسلامة أفراد أسرتك.. اتبعي النصائح لترتاحي.. لوح التقطيع: احذري تكرار استخدام لوح التقطيع في أنواع مختلفة من الطيور واللحوم، لسلامتك وأسرتك من انتقال مرض السالمونيلا. حفظ الصلصة: عند فتـح علبة صلصة الطماطم وبقاء جزء منها غير مستخدم وقبل وضعها في الثلاجة: انثري قليلا من الزيت على سطحها حتى لا تتعفن. حفظ المربى: عند صنع المربى في المنزل وقبل وضعها في البرطمانات: يبخر البرطمان جيدا ثم يجفف، وذلك لمنع تسرب البكتيريا إلى المربى. حفظ الخضراوات: لحفظ الخضروات مدة طويلة: توضع في أكياس ورقية بأحد أرفف الثلاجة. نصائح للبيض: البيض المشروخ: لسلقه يضاف إلى ماء السلق عصير ليمون أو تغلف البيضة بورق الفويل. صفار البيض: لحفظه دون أن يفسد بعد استخدام البياض: نضع عليه ماءً باردا بحيـث يغطي، ثم يحفظ في الثلاجة، وهذا يحفظه لمدة 3 ساعات فقط. للبصل والثوم: لتقشير البصل دون دموع: يوضع في الفريزر أو في ماء لمدة نصف ساعة قبل قيامك بتقشيره. - ولنزع قشرة الثوم بسهولة: يوضع في ماء بارد قبل تقشيره. - ثم للتخلص من رائحتهما - الثوم والبصل - افركي يديك بنصف ليمونة. |
بارك الله فيك غاليتي دائما متالقة |
تسلم يداك اختي ام حمزة من كل سوء
مودتي و تقديري |
تسلمي اختي على النصائح المفيدة
|
|
شكرا جزيلا على المعلومات المفيدة دمت متألقة تحياتي
|
اقتباس:
|
|
اقتباس:
|
|
اقتباس:
|
| الساعة الآن 09:39 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها