|
ممممممم لذيذة
السلام عليكم و رحمد الله و بركاته كيفكم اخواتي؟ اليوم جئتكم باقتراح اتمنى ان يعجبكم.وهو كا وحدة تقترح لنا سلطة تتعجبها و جرباتها و تاتجي لذيذة.تعطينا المقادير ديالها و الطريقة وممكن حتى كيقية التقديم. يالله الي حادك يتفاعل معانا.الله يجازيكم. سابدأ بالسلطة الاتية: المقادير كأس قهوة من الروز علبة طونة ديال الزيت قليل من الملح. علبة ذرة الطريقة صلقي الروز( وعندك يتعجن ليك ههههه) مع قليل من الملح. خاصو يكون ناشف من الماء يعني الا طاب وباقي فيه الما قطريه و نحن نعلم انه كأس مثلا من الارز يطهى في كأسين من الماء. صافي و زيدي عليه علبة الطونة ثم علبة الذرة و امزجي العناصر و قدميه بالصحة و الراحة. رغم بساطة المقادير الا انها لذيذة. جربوها وردو عليا الخبار السلطة القادمة "زعلوك على طريقتي" وانتم شنو تقترحوا علينا؟؟ |
دمتي متألقة يا ليلى
الف شكر .. |
عزيزتي ليلى
يجب اضافة المايونيز للسلطة ويمكن تعمير قلوب القوق بها تشكرين على الموضوع |
شكرا عزيزتي ليلى اقترح عليكم هده السلطة البسيطة المقادير2 حبة خيار 2 حبة جزر 2 حبة فلفل أخضر 1 علبة ذرة 1 علبة حمص خس مقادير الصلصة : ملعقة كبيرة مايونيز ملعقة كبيرة كاتشب ثوم ملح عصير ليمون طريقة التحضير تغسل الخضروات ثم تقطع وتوضع في وعاء كبير وتخلط معا . تخلط مقادير الصلصة معا ثم توضع علي السلطة وتخلط جميعا ثم توضع في طبق التقديم ويمكن وضع الخبز المحمص حسب الرغبة. وبالهناء http://www.osoud.net/vb/mwa2008/mwa0...quotes/r21.gif |
شكرا لك أختي ليلى وأيضا الاخت الهام على الوصفتين الشهيتين
فعلا فكرة جيدة خاصة مع اقتراب فصل الصيف وايضا لمن ينوون القيام بالحمية فالسلطة جد مهمة وتعتبر أهم طبق وخاصة اذا كانت شهية ننتظر المزيد من الوصفات مع تحياتي |
على هاد القيبال غادي نزيدكوم واحد السلطة شفتها فواحد الكتاب على بركة الله المقادير 6 حبات بطاطا 5 أسنان ثوم نصف كوب خل حمص مسلوق ملح بهارات بقدونس مفروم ناعم زيت للقلي بصل مقطع جوانح رقيقة الطريقة تقشر البطاطا وتبشر شرائح حسب الشكل طوليا بأشكال مختلفة. يضاف الملح والبهار والخل وتخلط جيدا. تترك قليلا ثم تصفى وتقلى فى الزيت، تترك على النار حتى تتحمر جيدا ثم تنشل وتوضع على ورق لامتصاص الزيت الزائد. يقلى البصل حتى يحمر. يدق الثوم جيدا ويضاف الى البطاطا ثم يضاف الحمص والبقدونس والبصل وتخلط المقادير وتقدم ساخنة أو باردة. |
دمتي متألقة يا ليلى الف شكر .. |
السلام عليكم
الزعلوك بالدنجال المقادير: 3الى 4 حبات دنجال. فص ثوم حبة طماطم شرائح حامض زيت الزيتون الملح الابزار قليل من القزبور شوية ديال الفلفة الحارة لمن يحبها الطريقة يقطع الدنجال شرائح بعد غسله و يقلى في القليل جدا من زيت الزيتون و يمكن أن تشوى حبات الدنجال دون قطعها فوق المجمر،ثم بعد ذلك يقشر و يقطع مكعبات صغيرة.نحكو الطماطم و نقليوها في ملعقة زيت مع التوابل و الحامض و الثوم ،يضاف اليها الدنجال مقطع مربعات و يترك حتى ينهي طهية و تداخل العناصر مع بعضها و بالصحة و الراحة التحميرة |
شكرا لكم جميعا و شكر خاص لكل المساهمات بارك الله فيكن |
قوارب البطاطا نبدأ بأسم الله http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898855.jpg المقادير http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172897730.jpg عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح الطريقة : اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898043.jpg اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898122.jpg قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون ) ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898208.jpg ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898314.jpg صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898501.jpg غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898586.jpg الصينية بعد الفرن http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898855.jpg منقولة |
فينكم ألحادكات.اتحفونا باقتراحاتكن همتكم معانا الله يحفظكم |
فينكم ألحادكات.اتحفونا باقتراحاتكن همتكم معانا الله يحفظكم |
d8s................... |
تبرك الله عليكم كلكم
|
شكرا على الوصفات
|
| الساعة الآن 07:10 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها