|
طريقة رائعة لتزيين الكيكة بالرسوم...
طريقة التزيين والرسم على الكيكة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة التزيين والرسم على الكيكة 1- نترك الكيكة لتبرد، وبعدها نقوم بوضعها على صحن، ثم نقوم بدهنها بجلاتين من الفواكه مثل المشمش، كما في الشكل التالي: 2- نقوم بإعداد عجينة اللوز، التي سنستخدمها في الرسم عليها، بعد ترقيقها، كما في الشكل التالي: 3- نقوم بتحضير الرسمة التي سنستخدمها في التزيين على ورق الزبدة، ونراعي أن يكون حجمها مناسب لحجم الكيكة، ويحب قص أطراف الرسمة كي نستخدمها في تحديد منطقة التزيين على عجينة اللوز، كما في الشكل التالي: 4- نقوم بقص الشكل الذي رسمناه ووضعناه على عجينة اللوز من الحدود الخارجية، وبهذا نحصل على الشكل العام وهو الرأس، كما هو موضح في الشكل التالي: 5- بعد تثبيت شكل عجينة اللوز على الكعكة، نقوم بوضع الرسمة من جديد على عجينة اللوز، ونبدأ بثقيب الخطوط التي تحدد الملامح داخل الرسمة بشئ مدبب مثل عود تنظيف الأسنان الخشبي، لنحصل على الملامح الكاملة للشكل، كما هو موضح بالصورة التالية 6- بعد تحديد الملامح الداخلية، نقوم بملء الخطوط والحدود بالشوكلاته مثل حدود الوجه والعيون، ونضع الملبس الملون على ربطة الرأس، ويعتمد جمال الرسمة وتلوينها على خيالك، وستبدعي عندما تعرفين طريقة عملها، ليكتمل شكل الرسمة كما في الصورة التالية: 7- بعد تحديد ملامح الوجه، نقوم بإستخدام كيس التزيين بإستخدام رأس تعطينا شكل وردة وتكون الكريمة مصنوعة من زبدة وسكر، أو أنواع أخرى من الكريمات، وسيكون الشكل النهائي للكعكة الجميلة كما في الصورة التالية: |
Très bonne idée, merci
|
كعكة جميلة اشكرك جدا على مجهوداتك المتميزة:icon30:
|
جميل ....... ام منصف يمكن كذلك نلون العجين بالالوان الطبيعية ونصنع منها وريدات وفواكه ونزين بها |
اقتباس:
مرورك اسعدني الف شكر لك |
ما هذا الابداع يا ام منصف ؟؟ تبارك الله عليك.ما شاء الله.
|
اقتباس:
اسعدني مرورك شكرا لك على المرور والرد |
|
اقتباس:
شكرا لك غاليتي على الرد الطيب الجميل والمشجع |
|
فكرة دكية جدا
شكرا لك اختي ام منصف دمت متالقة و معطاءة |
http://img188.imageshack.us/img188/8939/83906859yq1.gif
فنانة ومبدعة كعادتك ام منصف حاولي علينا ما بقيناش نبانو قدامك هههههههههههههههههههههههههههه تحياتي واحتراماتي..... |
http://www.albrens.com/upload/Array/q2...gifتبارك الله عليك مبدعة كعادتك ونتمنى لك الشفاء العاجل لقد اشتقنا لك كثيرا |
http://www.mbc66.net/upload/upgif/smM00059.gif
شكرا اختي الكريمة على الموضوع |
|
dd1فكرة رائعة أختي أم منصف،تبارك الله عليك.dd1
|
أختي أم منصف دائما مشاركاتك مفيدة وكلماتك سديدة وأكلاتك لذيذة جعل الله أيامك دائما سعيدة
|
بارك الله فيك يا اختي فافكارك جد قيمة لا يمكن المرور عنها دون شكرك
|
اقتباس:
بارك الله فيك ووفقك في دراستك يا ابنتي الغالية |
اقتباس:
الف شكر لمرورك وردك الطيب الجميل |
| الساعة الآن 02:40 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها