منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية (https://www.dafatir.net/vb/index.php)
-   الـمـطــبـخ (https://www.dafatir.net/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   صنع الجبن بدون مركبات صناعية (https://www.dafatir.net/vb/showthread.php?t=69930)

saida saad 06-03-2009 12:06

صنع الجبن بدون مركبات صناعية
 
المقادير
1لتر لبن بارد (لبن طبيعي وليس معلب )
1 لتر حليب مغلى(حليب البقر الطبيعي وليس المعلب )
ملح لمن يحبون الجبن المالح
الطريقة
في اناء له غطاء محكم ،يصب الحليب المغلى على اللبن البارد.
يغلق على الخليطين باحكام .ويترك حتى يبرد تماما .
ناخذ منديلا رقيقا نظيفا نصب الخليط بداخله ونربط اطرافه بحيث يمر الماء المتجمع ويبقى الجبن .
نترك الجبن يتقطر الى ان يصبح جاهزا للاستهلاك .
وبالصحة والراحة .

ام منصف 06-03-2009 16:45

شكرا لك غاليتي على الطريقة

oum othmane 06-03-2009 17:11

أختي الحبيبة دام تميزك وتألقك وحفظك المولى تعالى.
تصوري -والله -نفس الطريقة التي أصنعه بها ،ما رأيك مرة أخرى.
أختك أم عثمان.

saida saad 06-03-2009 18:34

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum othmane (المشاركة 494250)
أختي الحبيبة دام تميزك وتألقك وحفظك المولى تعالى.
تصوري -والله -نفس الطريقة التي أصنعه بها ،ما رأيك مرة أخرى.
أختك أم عثمان.

دمت سالمة اختي الغالية.

saida saad 06-03-2009 18:45

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام منصف (المشاركة 494162)
شكرا لك غاليتي على الطريقة

العفو غاليتي ام منصف.شكرا على مرورك الطيب.

asouma21 06-03-2009 20:32

بارك الله فيك يا اختي

أم علاء 09-03-2009 19:32

وصفة مجربة و ناجحة
تشكرين
تحيتي و تقديري

nour limane 10-03-2009 12:21

مشكورة اختي على هذه الطريقة الطبيعيةdd1

saida saad 10-03-2009 14:05

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asouma21 (المشاركة 494670)
بارك الله فيك يا اختي


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علاء (المشاركة 501207)
وصفة مجربة و ناجحة

تشكرين
تحيتي و تقديري

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nour limane (المشاركة 503052)
مشكورة اختي على هذه الطريقة الطبيعيةdd1

العفو أخواتي الكريمات .مشكورات على مروركن الطيب.

ياسمينة11 10-03-2009 21:52

جزاك الله ألف خيرا على الوصفة

argania2009 10-03-2009 22:14

شكرا اختي dd1ولكن صعب جدا ان احصل على الحليب و اللبن الطبيعي:icon1366:
هل يمكن ان استعمل الحليب و اللبن الي يباع في الحانوت اي الدي يوجد في الخنيشات(المعلب):ggg:

saida saad 11-03-2009 19:48

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة argania2009 (المشاركة 504989)
شكرا اختي dd1ولكن صعب جدا ان احصل على الحليب و اللبن الطبيعي:icon1366:
هل يمكن ان استعمل الحليب و اللبن الي يباع في الحانوت اي الدي يوجد في الخنيشات(المعلب):ggg:

لا تحرمي أختي نفسك من المحاولة لكني أنصحك بعدم المحاولة بكمية كبيرة لانك ستكتشفين مذاقا مرا في الجبن .على أي جربي بكمية قليلة مثلا كأس حليب+كاس لبن .

saida saad 11-03-2009 19:56

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسمينة11 (المشاركة 504932)
جزاك الله ألف خيرا على الوصفة

وأنت من أهل الجزاء الجميل عزيزتي .

watson 11-03-2009 20:23

جزاك الله ألف خيرا على الوصفة

argania2009 11-03-2009 21:10

شكرا اختي على الرد
ساحاول ان اجربه انرد عليك الخبار

argania2009 11-03-2009 21:37

شكرا اختي على الرد
ساجربها انرد عليك الخبار

saida saad 12-03-2009 10:40

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة watson (المشاركة 507823)
جزاك الله ألف خيرا على الوصفة


وانت من أهل الجزاء الجميل أخي الكريم .بالصحة والراحة.

omo asma 12-03-2009 11:37

http://www.gmrup.com/up/gallery_files/NHy78729.gif

saida saad 13-03-2009 11:13

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omo asma (المشاركة 508958)

العفو أختي الكريمة.شكرا على المرور .

najia_1_ 16-03-2009 08:25

santé
 
merci infiniment.j aime beaucoup les recettes naturelles

saida saad 16-03-2009 13:33

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة najia_1_ (المشاركة 519148)
merci infiniment.j aime beaucoup les recettes naturelles

وأنا كذلك .أعشق كل ماهو طبيعي .شكراً عزيزتي على المرور .

hakinya 16-03-2009 13:54

شكرا لك على الوصفة

saida saad 16-03-2009 13:59

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hakinya (المشاركة 520014)
شكرا لك على الوصفة

العفو أخي الكريم .مرورك تشجيع أسعدني.

ساعي البريد 16-03-2009 14:20

اكثر الله من امثالك

saida saad 16-03-2009 14:22

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساعي البريد (المشاركة 520076)
اكثر الله من امثالك

ومن أمثالك أخي الكريم.أسعدني مرورك الطيب.

perle blanche 18-03-2009 10:22

وصفة مميزة
بارك الله فيك

saida saad 19-03-2009 07:11

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة perle blanche (المشاركة 524230)
وصفة مميزة
بارك الله فيك

شكراً على الإطراء والتشجيع أختي .

iman2008 20-03-2009 15:17

شكرا لك اختي على هذه الوصفة:icon30:

saida saad 21-03-2009 23:41

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة iman2008 (المشاركة 529414)
شكرا لك اختي على هذه الوصفة:icon30:

العفو أختي .أسعدني مرورك العطر:018:


الساعة الآن 05:09

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها