منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية (https://www.dafatir.net/vb/index.php)
-   الـمـطــبـخ (https://www.dafatir.net/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن بالصور (https://www.dafatir.net/vb/showthread.php?t=77599)

امازيغية وافتخر 29-03-2009 17:03

طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن بالصور
 
http://www.saudinokia.com/vb/images/...403a8c10d6.gif


طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن

المقادير:
4 بطاطا
4 قالب زبدة
2 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم


الطريقه:

1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9973.imgcache



2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9974.imgcache



3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9975.imgcache


4-وضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9976.imgcache


5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9977.imgcache


الشكل النهائي

http://vb.arabseyes.com/imgcache/9978.imgcache




http://forums.graaam.com/up/uploaded...1201135754.gif


أبرار 29-03-2009 19:50

جميل ولذيذ
شكرا لك

فاطمة 8 29-03-2009 20:18

سلمت يداك طبق مشهي

زهر الرمان 30-03-2009 16:31

سلمت يداك اختي

الزبير 30-03-2009 16:41

بارك الله فيك
و جزاك خيرا

ام يحيا 10-04-2009 18:04

بارك الله فيك

Fouad.M 24-04-2009 14:37

لم اكن اظن ان مشرفتنا الغالية امازيغية وافتخر بارعة في الطبخ براعتها في الكتابة واجادة الخواطر بشكل مذهل.....
شكرا على الطبق الامازيغي الشهي واتمنى عليك في المرة القادمة ان يكون الطبق مصحوبا باللحم.سواء الابيض كالدجاج او السمك اواللحم الاحمر.....
تقبلي تحياتي وودي وتقديري...

souad.1.2 24-04-2009 16:55

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امازيغية وافتخر (المشاركة 551365)



طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن

المقادير:
4 بطاطا
4 قالب زبدة
2 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم


الطريقه:

1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين




2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)




3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء



4-وضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها



5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم



الشكل النهائي






طبق رائع أختي أفدتني جزاك الله خيرا كنت أعد هذا الطبق لكن بطريقتك يبدو أشهى .d7k
تقبلي مروري وتحياتي .:018:

أم حمزة 30-04-2009 08:56


محمد الخضري 30-04-2009 10:10

طبق شهي و سهل التحضير و يصلح خاصة لوجبة العشاء, مشكورة أختي على الوصفة.

Oum Anas2007 01-05-2009 12:04

Très délicieux! merci beaucoup pour la recette, bonne journée

soso03 04-05-2009 21:49

ممممممممممممم طبق لذيذ.

بنت الوطن 04-05-2009 22:27

شكرا أختي على الوصفة اللذيذة


الساعة الآن 20:50

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها