|
طرطة بالفواكه ستميزك
مقادير العجينة
3بيضات ;5 ملاعق كبار سكر سنيدة; 5 ملاعق كبار زيت ; 1 فاني; 1خميرة حمراء ;5 ملاعق كباردقيق فورص. الطريقة نخلط هذه المقادير بالخلاط الكهربائي و نصبها في مول دائري متوسط الحجم مدهون بالزبدة او الزيت ثم ندخلها فرن متوسط الحرارة حتى تطهى مقادير كريم باتسيير 3ملاعق مايزينا +نصف لترحليب+3ملاعق سكر كلاسي تمزج المقادير بالخلاط جيدا ثم توضع فوق نار هادئة مع تحريك متواصل حتى تختر و تصبح عبارة عن كريمة توضع الكريمة فوق الكيكة بعدما تم اخراجها من الفرن تصفف الفواكه التي تم تقطيعها على شكل شرائح دائرية رقيقةفوق طبقة الكريمة: التوت; الموز; الكيوي .... نذهب بعد ذلك لتحضير الفلان الطريقة نخلط نصف لتر من عصير البرتقال +2فلان عادي+السكر حسب الذوق ثم نضع الخليط فوق النارحتي الغليان نزيله من على النار و نصبه فوق طبقة الفواكه بالتدريج توضع الطرطة في الثلاجة حتى تبرد جيدا و تقدم بالصحة و الراحة ملاحظات هناك طريقة اخرى لتحضير كريم باتسيير لو احببتن يستحسن تصفيف الفواكه في اتجاه دائري حتى تعطي شكلا اجمل يستحسن استعمال مول قابل لفك الجوانب حيث لا نفتحه الا عند اتمام جميع المراحل و اخراج الطرطة من الثلاجة مستعدة لاستفساراتكن |
فعلا طورطة رائعة يا رائعة الاختيار و تفتح الشهية شكرا لك غاليتي
|
اقتباس:
اختياراتك اروع دمت متالقة |
لك مني الشكر والتقدير على المساهمة الرائعة يارائعة الاختيار والمشاركة.... |
اقتباس:
مساهماتك وابداعاتك اروع |
الله يعطيك الصحة ،من خلال المقادير والطريقة بدت لي الطرطة دايزها الكلام .
|
:ggg:مادا تقصدين اختي بالفلان العادي هل هو ديال الفاني وما هو حجمه؟
مشكورة.:) |
اقتباس:
جربيها ستميز مائدتك; وانا رهن الاشارة ان كان عندك اي استفسار |
اقتباس:
اقصد بالفلان العادي فلان اديال الحجم الصغير ثمنه درهم واحد متعارف عليه عند الاسر المغربية اما النكهة اختي فلك الاختيار اتمنى ان اكون قد وضحت المطلوب |
Tbarka Allah alik, hadchi kaychahi
|
شكرا للوصفة الرائعة
|
شكرا على الجديد
|
اقتباس:
جربيها بالصحة و الراحة |
اقتباس:
حاولي تجريبها لن تندمي ان شاء الله |
اقتباس:
شكرا على مرورك الطيب |
لي جربات ترد علي الخبار هههههههه
|
فعلا طارطة رائعة جدا لقد سبق وجربتها بل وادمنت عليها لروعتها.موسم الصيف على الابواب وهي وصفة خاصة بفصل الصيف.
و بالهنا والشفا بوووووووووووووووووووووووووووووووووووووركت اختي ام زكريا |
[
quote=omo dourae;674094]machkouRa okhti oum zakaria 3ala almosahama[/quote] الشكر لك عزيزتي ام دعاء على مرووك العطر في انتظار مساهماتك كذلك :002: |
اقتباس:
انا كذلك احبها والصغار اكثر خاصة في فصل الصيف كما قلت بالصحة و الراحة d7k |
الشكر والفضل لك اختي الكريمة على التعميم
جزاك الله الف خير |
الشكر الكبير والفضل الاكبر لك عزيزتي على تعميم الفائدة للجميع
جزاك الله الف الف خيرعني وعن الجميع. |
فعلا طرطة لذيذة،dd1 أنا شخصيا أفضل أن أقدمها لضيوفي لأنها دائما تنال أعجابهم،dd1 شكرا أختي أم زكرياء.dd1
|
اقتباس:
و بالصحة و الراحة لك و لضيوفك مودتي لك:018: |
| الساعة الآن 01:45 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها