منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية (https://www.dafatir.net/vb/index.php)
-   الـمـطــبـخ (https://www.dafatir.net/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   كبدة بالفرن.... (https://www.dafatir.net/vb/showthread.php?t=93915)

ام منصف 11-05-2009 18:36

كبدة بالفرن....
 




كبدة بالفرن ......

كبدة مشوية بالفرن



المقادير:

- كيلو كبدة
_ بقدونس
- 3حبات ثوم
- حبة فلفل أخضر كبير
- حبة فلفل أخضرحار==حسب الرغبة==
- عصير ليمونة
- كوب ماء
- ملح
- شوية كامون + شوية تحميرة


الطريقة:

- تغسل الكبدة وتوضع في مصفاة حتى يتقطر منها الماء
- تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن مدهونة بشوية ديال الزيت
- توضع فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،
-الفلفل الحار والفلفل الاخضر مقطعين طراف صغار جدا
- يرش عليها الملح والتوابل- تغطى بكوب الماء وعصير الليمون
- توضع بالفرن حوالي ساعة أو إلى أن تنضج تماماً

وبصحة والعافية

anarose 11-05-2009 21:02

شكرا على الطبق المميز

ام منصف 11-05-2009 22:22

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة anarose (المشاركة 668500)
شكرا على الطبق المميز

عفوا غاليتي
كل الشكر لك عل المرور والرد الطيب

جيجي امين 12-05-2009 22:45

عزيزتي ام منصف ايهما يليق اكثر كبد الغنم او العجل ام كبد الدجاج مع انني احب هذا الاخير اكثر؟؟؟؟؟؟؟؟

ام منصف 13-05-2009 11:37

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيجي امين (المشاركة 671931)
عزيزتي ام منصف ايهما يليق اكثر كبد الغنم او العجل ام كبد الدجاج مع انني احب هذا الاخير اكثر؟؟؟؟؟؟؟؟

كبدة البقر او الغنم عندي مجربة لكن الدجاج لم اجربها قط
بارك الله فيك على المرور والرد

حنان2 13-05-2009 16:16

شكرا أم منصف على هذه الوصفة المجربة. dd1

ام منصف 13-05-2009 17:53

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنان2 (المشاركة 673364)
شكرا أم منصف على هذه الوصفة المجربة. dd1

العفو غاليتي
كل الشكر لك على المرور والرد الجميل

nogot 13-05-2009 20:39

Merci infiniment

liamsisaid 15-05-2009 18:32

شكرا لك نحن نتظر المزيد منك

az.rachid 17-05-2009 09:01

http://www.sedty.com/up_ar/ar/hkhkgkg.gif

chadimos 17-05-2009 09:25

شكورة على الوصفة المجربة

ام منصف 17-05-2009 12:19

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nogot (المشاركة 674168)
merci infiniment



الشكر لك على المرور والرد الطيب

RACHA MOAD 19-05-2009 11:03

شكرا لك اختي
المقصود الليمون او البرتقال؟؟

ام منصف 19-05-2009 16:57

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة racha moad (المشاركة 690376)
شكرا لك اختي
المقصود الليمون او البرتقال؟؟

العفو غاليتي
المقصود الحامض طبعا

**وفية دفاتر** 23-05-2009 21:27

شكرا على الطبق المميز


الساعة الآن 06:57

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها