منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية (https://www.dafatir.net/vb/index.php)
-   الـمـطــبـخ (https://www.dafatir.net/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   أبحث عن عصائر و شلايظ بالمغربية (https://www.dafatir.net/vb/showthread.php?t=108054)

Aboumohamed1 21-06-2009 11:47

أبحث عن عصائر و شلايظ بالمغربية
 
السلام عليكم
أرجو من الإخوة و الأخوات من لديه شي وصفات لبعض الصائر و الشلايظ بالمغربية
و شكرا

حنان2 21-06-2009 15:32

dd1ما تقصد يا أخي "بالمغربية" ؟ هل تقصد أن تكون المقادير باللغة الدارجة المغربية أوان تكون الوصفات من أصل مغربي؟ أرجوا ألا يكون سؤالي سخيفا، أردت فقط أن أفهم أكثر حتى أتمكن من مساعدتك.dd1

**وفية دفاتر** 21-06-2009 15:50

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنان2 (المشاركة 797623)
dd1ما تقصد يا أخي "بالمغربية" ؟ هل تقصد أن تكون المقادير باللغة الدارجة المغربية أوان تكون الوصفات من أصل مغربي؟ أرجوا ألا يكون سؤالي سخيفا، أردت فقط أن أفهم أكثر حتى أتمكن من مساعدتك.dd1

فعلا انا كذلك لم افهم ما المقصود
المرجو من الاخ تفسير الطلب
تحياتي

Aboumohamed1 25-06-2009 13:35

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أشكركم أيتها الأخوات الكريمات على مروركم و عذرا عن عدم توضيحي للفكرة جيدا فعلا أريد بعض الوصفات التي تكون مشروحة بأسماء الخضر أو الفواكه أو أي شيء متداول لدينا هنا في المغرب لأنه هناك من يأتي بوصفات من المشرق و في بعض الأحيان لا نعرف بعض الأسماء مع العلم أنها يكون لها مقابل عندنا هنا بالمغرب .
و شكرا لكم مرة أخرى و جزاكم الله خيرا و السلام

satina 25-06-2009 15:24

[quote=Aboumohamed1;796935]السلام عليكم
أرجو من الإخوة و الأخوات من لديه شي وصفات لبعض الصائر و الشلايظ بالمغربية
و شكرا

سلطة مغربية مشكلة
المقاديرعلبة ذرة

بطاطس مسلوقة و مقطعة مكعبات

2 طماطم مقطعة

خيار صغير مخلل *كورنيشو*

بيض مسلوق

جزر محكوك

واوراق الخس


بتراف احمر * بنجر* او شمندر

علبة تونة

ملح

خل زيتون اسود و اخضر


فلفل أسود

مايونيز

أرز مسلوق



الطريقة

نضع الرز في جبانية و نقلبه في وسط الصحن الرئيسي

و ناخد باقي المكونات و تزين دائر مدار الرز

و تزين برشة من المايونيز المخلوط مع الفلفل الاسود و الملح و قليل من الخل




http://img138.imageshack.us/img138/3...omposeeqq4.jpg


بالصحة والراحة


الساعة الآن 13:08

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها