|
طريقة تحضير الحامض مصير
اختاري حامض بلدي يكون اصفر وليس الي لونه اخضر
قنينة زجاجية ملح الطريقة اغسلي الحامض ودعيه في شبكة للخضار حتى ينشف من الماء وبعدها نشفيه بثوب وخدي سكين وافتحي الليمون من الاعلى بعمل شكل زائد واحشيها بالملح وحطيها في القنينة واستمري في نفس الطريقة حتى تنهي الكمية وغطي القنينة جيدا واتركيها مدة شهر او 15 يوم لانه كلما طالت المدة كلما كان احسن لانه يصير مذاقة رائع |
شكرا شمس على الطريقة |
سال لعابي من حموضة الوصفة هههههههههههههههه شكرا على المساهمة |
أسعدني مروركم |
جزه الله خيرا سأجربها ان شاء الله
|
| الساعة الآن 20:09 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها