منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية - حمية مريض التقرس او ارتفاع الحمض البولي

مقدمة

مرض النقرس يظهر عند الرجال أكثر من النساء وأسبابه عديدة ويبقى الإكثار من اللحوم والأسماك وشرب البيرة والكحول من أهم الأسباب لد لك تعتبر الحمية أساس العلاج

أعراض المرض قد لا تظهر مبكرا وعموما لا يتم التشخيص بدقة إلا بالتحاليل التي تظهر ارتفاعا في الحامض البولي

أصناف المأكولات الممنوعة

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

اللحوم الغنية بالشحوم( الأحشاء- الكبد-القلب- المخ -اللسان ) وأصناف اللحوم المحشية و المصبرة والمجففة

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

الأسماك الزرقاء ( السردينة- الماكرو-التن )

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

الأسماك المصبرة و المملحة( الرنقة و الانشوة) و بيض السمك

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

غلال البحر عموما ( الرخويات و القشريات )

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

كل الصلصات و المرق والمستحضرات المحتوية على اللحوم او الاسماك

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

حساء اللحوم أو السمك وكذلك ( كنور ما شابهه)

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

لحوم الطرائد والصيد عموما

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

كل الاجبان المخمرة والدسمة

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

تجنب الإكثار من بعض الخضر ( البروكلو- السبناخ- الفطر - اللفت- الملفوف- )

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

بعض البقوليات مثل اللوبيا و العد س والجلبانة

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

المواد الغنية بالخميرة ( الخبز الأسمر- البيتزة...)

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

تجنب الكحول و البيرة

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

تجنب المحليات الصناعية كالفريكتوز وغيره لكن يسمح بالاسبرتام كبد يل عن السكريات

أصناف المأكولات المسموحة

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

اللحوم الحمراء ****** الشحوم اللحوم البيضاء ****** الجلدة إلا سماك البيضاء عموما

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

البيض

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

الحليب ومشتقاته ( الزبدة- الياغرط- الرايب-الاجبان البيضاء )

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

الخبز الأبيض والارز والعجين عموما

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

الغلال والخضر ما عدى الممنوعة وحتى مرق وحساء الخضر مسموح بها

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

الفواكه الجافة عموما

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

العسل والمعجون مسموح بهما ( ادا كان المريض غير مصاب بمرض السكري)

http://www.le-diabetique.com/_themes/arcs/arcbul1a.gif

الماء بالطبع 2 ل في اليوم على الأقل و يستحسن الماء المعدني الغنى بالبيكربونات ( قارسى)

الخلاصة

مرض الحامض البولي أو داء النقرس من الإمراض المرتبطة بالتغذية مثل مرض السكري ومرض الشحوم فى الدم

لدلك الحمية ضرورية لتفادى المضاعفات الحادة ( أوجاع شديدة في المفاصل عموما وفى إصبع الرجل الكبير خصوصا) وكذلك نوبات الكلى الحادة الناتجة على ترسب الحصى في المجارى البولية

ولا ننسى المضاعفات المزمنة التي يمكن إن تتلف المفاصل أو تحدث قصورا كلويا مزمنا.

لكل هده الأسباب لا بد من علاج ناجع ومتواصل ومراقب باستمرار يعتمد الحمية والأدوية