دونات خفيفة
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=reply_topic السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
هذه طريقتي في الدونات ولا اغيرها المقادير: 2 كوب حليب مغلي.. نصف كوب زبدة ثلثي كوب سكر رشة ملح ملعقة كبيرة خميرة 4 بيض رشة جوز الطيب 7 كوب دقيق الطريقة نضع الحليب على النار الى ان يغلي... نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب.. نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي .... نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون يلزق في اليدين نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ...... نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة... في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين .... http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank http://img148.imageshack.us/img148/3747/1001255sr1.jpg http://img148.imageshack.us/img148/1116/donutsoq5.jpg</SPAN> |
لذيذة وشهية الف شكر لك |
مشكوووووووووورة اخت اناروز على الدونات التي تبدو بالفعل شهية ولذييييييييييييييذة جزاك الله الف خير علىالوصفة.
http://img232.imageshack.us/img232/17/02cc5be8b5.gif |
جزاك الله الف خير على الوصفة.
مشكوووووووووورة اخت اناروز |
الف شكر على الردود.
|
الساعة الآن 09:57 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها