منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية (https://www.dafatir.net/vb/index.php)
-   الـمـطــبـخ (https://www.dafatir.net/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   طريقة تحضير الجبن-الفرماج (https://www.dafatir.net/vb/showthread.php?t=102101)

أم حمزة 04-06-2009 13:40
طريقة تحضير الجبن-الفرماج
 
الـــمــــقـــــــــــاديـــــــــــــــــــــر
1- نحتاج كيس من نيدو أو كأس متوسط
2- يخلط مع لتر من الحليب وقليل من الملح

واذا أردت الجبن للحلويات يجب عدم وضع الملح


الــــطــــــــــريـــــــــــــــــــــــــقة
يوضع الحليب فوق النار حتى الغليان

في إناء نضع نصف لتر من اللبن الرائب بحرارة المطبخ

نضيف الحليب المغلي شوية شوية مع التحريك في اتجاه واحد.

يترك لمدة 10 دقائق

ثم يصفى

أو هاهو الجبن حاضـر

صبرا جميلا 04-06-2009 13:54
http://www.hotagri.com/data/media/73/20.gif

ام بدر 04-06-2009 14:29
شكرررررررررررررررررا[IMG]file:///C:/Documents%20and%20Settings/dell/Mes%20documents/Mes%20images/444thanks.gif[/IMG]

حنان2 04-06-2009 16:59
dd1شكرا على الوصفة أختي الكريمةdd1

أم حمزة 04-06-2009 17:03
http://www.all-arb.com/bnry/rdod/15.gif


الساعة الآن 01:27
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها