دجاج مشوي عن جد غييييييير
وجدت الوصفة صدفة باحد المنتديات فلم اتمالك نفسي احببت ان يستفيد منها الكل واتمنى ان تلقى استحسانكم اولا بنجهز الخلطة الرهيبة ومقاديرها كوب لبن روب حبة كبيرة بصل 5 فصوص ثوم فلفل حار حسب الرغبة ( او ملعقة كبيرة شطة حمراء) فنجان زيت زيتون 2 فنجان خل فنجان صويا صوص ( بالامكان الاستغناء عنه) حبة كبيرة ليمون معصور ملعقة كبيرة باربيكيا بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها ملح فلفل اسود ( المهم التتبيلة حسب الرغبة ) وهذه صورة المقادير قبل الخلط http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/0d5f4f6c05.jpg ونبدأ بخلطهم http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/8d8805f9e8.jpg http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/d361479b00.jpg بيكون هكذا http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/220974f4e0.jpg http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/cc94730618.jpg ننظف الدجاج جيدا ونضعه فوق الخليط مع ضربه بالسكين من مختلف الجهات حتى تتخلله التتبيلة http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/6e6ab3181b.jpg http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/9147696256.jpg ومن وقت لاخر قلبي الدجاج واتركيه على الاقل اربع ساعات مغلف بالثلاجة او يفضل عمله قبل بيوم http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/cd2df6f750.jpg http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/7b64d67d6d.jpg ضعي في صينية زجاجتيين بيبسي او اي نوع مثل الصورة بعد تنظيفهم جيدا واملئيهم بالماء http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/c08fc99872.jpg ثم ضعي الدجاج فوق الزجاجات ( مثل تلبسيهم) http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/bcc54f79e9.jpg وضعي التتبيلة اللي كانت على الدجاج بالصينية http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/6d475fa24a.jpg وكوبين ماء او ثلاثة لانه لما تخف الماء لازم تزيديها http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/f9534945cb.jpg وهيك بيكونوا جهزوا لوضعهم في الفرن الحار وارجو الانتباه لهذه اللحظة الحرجة حتى لاتتحرك الزجاجات وتوقع يعني بدها شوية مساعدة http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/96723e50b3.jpg وفي الفرن محتاجين بحدود ساعتين ونصف الى ثلاث ساعات وهذه النتيجة http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/a2e3ed120b.jpg وضعيها في طبق التقديم وزينيها كيفما رغبتي والصور من عدة زوايا http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/323b1239f8.jpg http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/0bc213c71f.jpg http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/fc5c4d7ccd.jpg وصورة اقرب http://www.tunisia-share.com/images/.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لعرض الصورة الكاملة. حجم الصورة الأصلي 600x450.http://upsarab.com/uploads/9fd1476511.jpg اتمنى يكون الطبق عجبكم بالصحة والراحة http://img189.imageshack.us/img189/2527/593632537.gif |
|
شكرا اختي جيجي على الوصفة الرائعة......فكرة عمل الدجاج بالقارورات مدهلة....جزاك الله خيرا
|
تبارك الله عليك...فعلا فكرة جديدة...
|
|
الساعة الآن 19:02 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها