المقادير:
2 كوب دقيق
ثلاثة كوب أرباع سكر ناعم
نصف كوب زبده أو سمن
2 بيضة
نصف ملعقة شاي باكينج باودر
فانيليا

الطريقه
يدعك السمن جيدا بملعقة خشب
يضاف إليه السكر الناعم ويضرب جيدا
يضاف البيض والفانيليا ويضرب جيدا
تضاف الباكينج باودر إلى الدقيق ويوضع الدقيق تدريجيا حتى ينتهي المقدار وتتكون عجينة متماسكة
تقطع بالقوالب حسب الرغبة وتخبز في فرن هادئ مدة قصيرة

واتركم مع الصور خطوة بخطوة

http://up.z7mh.com/upfiles/ai194852.jpg

http://up.z7mh.com/upfiles/qu194931.jpg

http://up.z7mh.com/upfiles/0fk95034.jpg

http://up.z7mh.com/upfiles/QX495107.jpg

http://up.z7mh.com/upfiles/Fxg95175.jpg

تقسمى العجينة نصفين نص بالشكولاة ونص بدون

http://up.z7mh.com/upfiles/RHl95237.jpg

الآن نضع جزء من العجينة في ماكينة البيتي فور

http://up.z7mh.com/upfiles/6MA95389.jpg

ونشكله بأحد الأشكال التي تأتي مرفقة معها في الصينية التي سندخلها في الفرن حتى نكمل كامل الصينية بهذا الشكل

http://up.z7mh.com/upfiles/wxD95483.jpg





http://up.z7mh.com/upfiles/eGf95888.gif

http://up.z7mh.com/upfiles/W7P95947.jpg