|
حرشة صغيرة
المقادير
_ كيلو سميد رقيق _ نصف لتر حليب _ ثلاثة خمارات الحلوى _1 فاني _رابعة سنيدة _شوية الملحة _ كاس زيت _ كاس زبدة _ قليل من السميد الغليظ الطريقة _في اناء كبير خلطي الحليب+الزيت+االزبدة+الخميرة+سنيدة+فاني و الملح من بعد اضيفي السميد الرقيق شيئا فشيئا و خلطي جيدا خلي العجينة حتى تشرب شوية من بعد خدي مقدار ليمونة صغيرة من العجين و دهني ز لافة صغيرة بالزيت ثم ر شيها بالسميد الغليظ ضعي فيها العجينة بعدما تكوريها ثم بسطيها شوية و رشيها من الفوق بالسميد الغليظ و قلبيها في الطاوة مدهونة بالزيت كري العملية حتى تكملي العجينة و دخلي الطاوة للفرن هاد الحرشة كاتجي بحال الغريبة بالصحة و الراحة |
شكرا لك على الطريقة ننتظر جديدك دمت مميزة |
شكرا اختي على هذه الطريقة السهلةو الرائعة لتحضير الحرشة
|
بارك الله فيك
ملي ناكلوها نردو عليك الخبار شكــــــــــرا |
| الساعة الآن 19:02 |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها