منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية

منتديات دفاتر التربوية التعليمية المغربية (https://www.dafatir.net/vb/index.php)
-   الـمـطــبـخ (https://www.dafatir.net/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   طريقة عمل سلة لتقديم الخبز (https://www.dafatir.net/vb/showthread.php?t=101847)

sanabil2008 03-06-2009 17:05

طريقة عمل سلة لتقديم الخبز
 
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank



http://omazeezan.googlepages.com/11e.jpg



http://omazeezan.googlepages.com/11b.jpg



تسوين اي عجينه ثم نشكلها حسب الخطواااااات الموضحه بالصور


ثم ندهنها بالبيض لتعطي لمعه ثم نخبزها


ونفكها عن قالبها لتبرد جيدا ثم تستعمل لتقديم الفطاير


هذى سله اخرى بشكل اخر


ولكن هنا لونت نصف العجينه بالكاكاو لتعطي لونين


http://omazeezan.googlepages.com/12.jpg


وهذى طريقه بسيطه نشوفها مع بعض


http://up.hawaaworld.com/get-vvw6lh2z.gif


نجهز العجينه بشكل الاسطوانات او بشكل المستطيلات


http://up.hawaaworld.com/get-6jjdyuud.gif


ثم ناتي بقالب ملائم للفرن ... ونغلفه بالقصدير ... يطلع انظف وارتب... ونبتدي في تشكيل السله


http://up.hawaaworld.com/get-t5zgy8p9.gif


وبعد الانتهاء نقطع الزوائد ونرتب الشكل ... ثم ندهنها بصفار البيض او بالبيض ... وندخلها الفرن


http://up.hawaaworld.com/get-9kj5stuo.gif


وهذا شكلها بعد ماتحمرت جيدا بالفرن


http://up.hawaaworld.com/get-oqua9vae.gif


ان شاء الله يعجبكم



منقول


جيجي امين 03-06-2009 17:33

جميييييييييييييييل وغرييييييييييييييب
مشكووووووووووووور اخي على الصور والفكرة التي اراها لاول مرة في حياتي.


أم حمزة 04-06-2009 07:36

فكرة جميلة و صور أجمل.شكرا على المساهمة


الساعة الآن 12:12

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دفاتر © 1434- 2012 جميع المشاركات والمواضيع في منتدى دفاتر لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى بل تمثل وجهة نظر كاتبها